諸城市華寶機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 毛輥去皮清洗機(jī)-蔬菜蒸煮機(jī)-氣泡清洗機(jī)價(jià)格 |
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更新時(shí)間:2023-08-04 09:15:44瀏覽次數(shù):881
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功率 | 3.6kw | 滅菌時(shí)間 | 360min |
---|---|---|---|
滅菌溫度 | 65-95℃ | 殺菌設(shè)備類型 | 板式 |
外形尺寸 | 5000*1200mm |
八寶菜巴氏殺菌設(shè)備加工
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼诊赊,溫度厚满、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)楚餐,不銹鋼板帶強(qiáng)度高伸縮性小斤卒,不易變形,易保養(yǎng)撇扯,操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)连谁,與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低绸搞,人力少
自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控醋皂,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是肉制品食品加工行業(yè)的理想設(shè)備舟到。
常用在食品辖芍、飲料、酸奶章理、醬菜所硅、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌杂蒙。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶輸送上营稼,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后台腥,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻宏赘,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。
八寶菜巴氏殺菌設(shè)備加工
本產(chǎn)品流水線采用巴氏殺菌工藝黎侈,適用于腌漬菜察署、低溫肉制品、酸豆奶制品峻汉、果凍等食品飲料的低溫滅菌贴汪,工藝流程:殺菌——冷卻——清洗——干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程休吠,達(dá)到自動(dòng)高效扳埂,安衛(wèi)全生的生產(chǎn)目的。輸送機(jī)瘤礁、殺菌機(jī)阳懂、冷卻機(jī)和風(fēng)(烘)干機(jī)整個(gè)流程連續(xù)運(yùn)作,自動(dòng)控制蔚携。
本機(jī)適用于軟包裝蔬菜希太、腌漬菜的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌那辰,飲料滅菌以及蔬菜的漂燙等拳鹉。
巴氏殺菌說明書
一、工作原理:
采用巴氏殺菌法绑燃,對(duì)各類包裝產(chǎn)品乍之、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)將殺菌槽中的熱水溫度控制80-90攝氏度之間,既能起到殺菌效果出毁,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)促奇,保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對(duì)食品不加防腐劑和添加劑,而延長(zhǎng)保質(zhì)期露龙,從而保護(hù)了人們的生命健康撵靴,同時(shí)對(duì)殺菌后的物品通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫注辜,可延長(zhǎng)食品貯藏期招砌。
二、設(shè)備構(gòu)成:
本設(shè)備由殺菌機(jī)及電控部份組成策洒,通過電氣控制粉私,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)式生產(chǎn),分兩種規(guī)格形式:
1近零、標(biāo)準(zhǔn)控制型:采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動(dòng)控制诺核。
2、電腦全自動(dòng)控制型:采用電腦觸摸屏與PCL自動(dòng)執(zhí)行進(jìn)行控制久信。
三窖杀、產(chǎn)品特點(diǎn):
1、采用食品級(jí)不銹鋼(SUS304)制作入篮,設(shè)備安全陈瘦、衛(wèi)生。
2潮售、采用巴氏殺菌法痊项,能保持原有品質(zhì),保質(zhì)期長(zhǎng)酥诽。
3鞍泉、采用自動(dòng)溫控,變頻器調(diào)速肮帐,自動(dòng)化流水線程度高咖驮,勞動(dòng)強(qiáng)度低,可選配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)代徒。
4市口、設(shè)備使用、維護(hù)方便昔黍,外形美觀穗俩。