濰坊世邁自動化設備有限公司
主營產(chǎn)品: 大棗全自動稱重包裝機,全自動土豆毛刷清洗機,休閑食品自動包裝機,滾筒式水果清洗機 |
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更新時間:2016-12-06 13:41:34瀏覽次數(shù):631
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豆干煙熏爐設備廠家簡介:
煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設備之一供役,用于肉類食品、魚制品的煙熏工藝精置,香腸计寇,火腿,烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽脂倦,水產(chǎn)品等熏制,且是大學番宁、醫(yī)院等具有學術性研究的實驗室設備。主機框架保溫效果強狼讨,密封性好,節(jié)能高效柒竞。煙熏爐其zui突出的優(yōu)點是:不含3政供,4-苯并芘致癌物質(zhì),熏制出的食品安全可靠朽基;可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房布隔、設備等方面的投資;煙熏爐能實現(xiàn)機械化稼虎、電氣化衅檀、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè),大大提高生產(chǎn)效率敬挂;煙熏爐其生產(chǎn)工藝簡單倾氮、操作方便、熏制時間短永韭、勞動強度低*英甜,且對產(chǎn)品起防腐、保鮮徊押、保質(zhì)的作用埃灿。經(jīng)過十幾年的研制生產(chǎn),根據(jù)客戶的要求及市場反饋信息呢旋,對產(chǎn)品進行了更合理的改進绝开,使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果奸先。
豆干煙熏爐設備廠家功能及特點:
1剑督、 具有干燥谆精,蒸煮,烘烤味测,煙熏等功能截胯;
2、 采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制起宽,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)洲胖,可顯示并控制溫度、濕度坯沪、時間等工藝參數(shù)绿映,生產(chǎn)過程可隨時調(diào)節(jié)參數(shù),可進行單工藝操作腐晾。設有管理人員操作人密碼叉弦,設有生產(chǎn)和故障記錄,可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產(chǎn)藻糖,可存儲100套不同配方淹冰;
3、 *的風循環(huán)系統(tǒng)設計巨柒,有效保證產(chǎn)品在烘烤樱拴、煙熏、干燥洋满、蒸煮等過程之后的溫度晶乔、濕度的*性居然,從而保證了產(chǎn)品著色均勻郑喊,色澤美觀阎臂;
4惊也、 采用精巧的小型發(fā)煙系統(tǒng),使整機大大縮小占地面積谎柄,可監(jiān)控煙霧溫度,防止溫度過高洪灯,安全衛(wèi)生签钩;
5铅檩、 箱體保溫采用巖棉昧旨,使保溫效果增強,耐高溫乒疏,密封性好善薪,節(jié)能高效窥俊;
6、 電機特殊設計,保證在高溫下運行可靠吸自,壽命長窥扭;
采用電氣控制元件,性能穩(wěn)定篮幢,可靠三椿。
注意事項:
1搜锰、啟用自動煙熏工序前蛾绎,必須了解該煙熏爐的發(fā)煙器是否具有自動點火功能鸦列。若沒有策退,則在進入煙熏工序前,需要人工點火發(fā)煙晌箍。
2剿恬、經(jīng)常檢查電熱管的完好性铡暂,以保證其正常加熱功能。
3栓栋、煙熏車內(nèi)不能掛放太多產(chǎn)品,更不能將產(chǎn)品互相擠掛在一起匣吊。
4儒拂、經(jīng)常檢查溫控儀的使用情況,保證其良好性能色鸳。
5社痛、定期清洗設備,及時清除煙灰褥影,嚴禁清洗液殘留在設備上耸成。對于循環(huán)風機啥读、發(fā)煙器及煙管部分雾诈,清洗后必須仔細檢查。