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曹先生
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不銹鋼發(fā)酵罐 不銹鋼發(fā)酵罐
發(fā)酵罐具有加熱掉房、冷卻、滅菌昏个、恒溫等功能蟋扩，能為微生物生長(zhǎng)提供一個(gè)適宜的發(fā)酵環(huán)境，即適宜的溫度和壓力集圈、營(yíng)養(yǎng)络蜘。發(fā)酵罐內(nèi)的培養(yǎng)基則為微生物生長(zhǎng)提供了所需的碳、氮恩奢、氧与沪、生長(zhǎng)因子、水等阎恒。發(fā)酵罐罐體主要用來(lái)培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體和發(fā)酵各種發(fā)酵制品的陨柴。發(fā)酵罐具有自動(dòng)控溫、自動(dòng)調(diào)節(jié)pH棺厚、自動(dòng)記錄數(shù)據(jù)苞番、自動(dòng)補(bǔ)料等功能，大大簡(jiǎn)化了操作离钱，減少了染菌的機(jī)會(huì)锭化，是現(xiàn)代發(fā)酵設(shè)備的主要生物反應(yīng)器。
吉林長(zhǎng)春發(fā)酵罐的用途
用于好氣發(fā)酵(如生產(chǎn)抗生素巧鸭、氨基酸瓶您、有機(jī)酸、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無(wú)菌空氣纲仍，并為考慮通入空氣的利用率呀袱，故在發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)上較為復(fù)雜，常用的有機(jī)械攪拌式發(fā)酵罐郑叠、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐夜赵。用于厭氣發(fā)酵(如生產(chǎn)酒精明棍、溶劑)的發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)可以較簡(jiǎn)單。乳制品寇僧、酒類發(fā)酵過(guò)程是一個(gè)無(wú)菌摊腋、無(wú)污染的過(guò)程，發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng)嘁傀，避免和防止了空氣中微生物的污染歌豺，大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正，罐體上特別設(shè)計(jì)安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或無(wú)菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)心包。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套宁路，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來(lái)進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格辛辱。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實(shí)驗(yàn)室小型發(fā)酵罐猩肪、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐、大型發(fā)酵罐等唱忠。發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品旷糟、飲料、生物工程临卿、制藥巾鹰、精細(xì)化工等行業(yè)，罐體設(shè)有夾層楷象、保溫層其摘、可加熱、冷卻烘俱、保溫均天。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理绘辈，無(wú)衛(wèi)生死角恢着，而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵财破，設(shè)備配備空氣呼吸孔掰派，CIP清洗噴頭，人孔等裝置左痢。發(fā)酵罐的分類：按照發(fā)酵罐的設(shè)備靡羡，分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐;按照微生物的生長(zhǎng)代謝需要，分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌抖锥。發(fā)酵罐是一種對(duì)物料進(jìn)行機(jī)械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備亿眠。
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