諸城市宜福機械有限公司
主營產(chǎn)品: 全自動魚罐頭生產(chǎn)線,薯條生產(chǎn)線,紅薯烘烤線,低溫解凍機 |
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更新時間:2023-03-08 10:01:13瀏覽次數(shù):925
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果蔬低溫真空油炸機廠家利用真空環(huán)境使物料在低溫下可快速的干燥。在真空低溫油炸技術(shù)制成的果蔬脆片---口感酥脆文荚、風(fēng)味各異鳍擎。真空油炸技術(shù) 保存了新鮮果蔬*的色澤、營養(yǎng)和風(fēng)味衬械,又具有低脂肪祷罩、低熱量和高纖維素的特點。低溫油炸食品含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品辙霎,低溫油炸食品無油膩感隔抒,也不會產(chǎn)生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物,而且保存期長淋憋,加工范圍廣课娃。
利用真空環(huán)境使物料在低溫下可快速的干燥。在真空低溫油炸技術(shù)制成的果蔬脆片---口感酥脆桃序、風(fēng)味各異甘有。真空油炸技術(shù) 保存了新鮮果蔬*的色澤诉儒、營養(yǎng)和風(fēng)味,又具有低脂肪亏掀、低熱量和高纖維素的特點忱反。低溫油炸食品含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品,低溫油炸食品無油膩感滤愕,也不會產(chǎn)生3-4苯并笓和丙烯酰胺等致癌物温算,而且保存期長,加工范圍廣间影。
二注竿、 果蔬脆片產(chǎn)品
作為一種潮流食品,果蔬脆片幾乎占有了一種食品的全部特征魂贬。它符合食品的發(fā)展走向巩割,順應(yīng)了“傳統(tǒng)食品現(xiàn)代化、的走勢”付燥。開發(fā)果蔬脆片產(chǎn)品不僅能緩解農(nóng)業(yè)“賣果難宣谈、賣菜難”的被動局面,為開發(fā)企業(yè)提供更多優(yōu)質(zhì)段卵、價廉的果蔬原料蜈率。
真空低溫油炸技術(shù)有利于帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟價值荤榄,實現(xiàn)高產(chǎn)魔辉、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)借倘。
1阀霸、 果蔬低溫真空油炸機廠家特點
① 口感酥脆,無油膩感枣象;
② 保持果蔬天然色澤屠剥、營養(yǎng)和風(fēng)味;
③ 無化學(xué)添加劑文紧,無傳統(tǒng)高溫油炸食品可能的致癌隱患叔三;
④ 食用方便缩铸,可干食單亦可復(fù)水食用俭谨,似新鮮口感;
⑤ 低脂肪径筏、低熱量葛假、高纖維素,含有*和微量元素滋恬;
⑥ 保質(zhì)期長達十二個月聊训。
2抱究、 原料
水果類:蘋果、梨带斑、柿鼓寺、香蕉、菠蘿勋磕、菠蘿蜜妈候、桃、棗挂滓、山楂苦银、草莓、芒果赶站、獼猴桃幔虏、楊桃、哈密瓜等惕秧;
蔬菜類:胡蘿卜奥徒、甘薯、馬鈴薯侍除、南瓜刷粒、蔥頭、苦瓜晋蛾、芋頭宵穆、蓮藕、豆角艳院、蘑菇糯侍、青蠶豆、牛蒡颠恬、黃秋葵等洞逼;
干果類:花生米、杏仁憾汛、蠶豆党饮、豌豆、核桃等驳庭;
3刑顺、 出品率:
山楂:2.5~3 鮮棗:3.5~4 蘋果:5~7 香蕉:6~7 草莓:9~9.5 梨:10~12
菠蘿:13~16 鮮花生:3~3.5 甘薯:4~5 香芋:4~4.5 馬鈴薯:4~4.5 胡蘿卜:6.5~7
苦瓜:8.5~9 蔥頭:9~10 南瓜:9~11 黃秋葵:9~10
4、 系列產(chǎn)品線:
(1).果蔬脆片休閑系列:約60個細分品種饲常;
(2).方便菜肴系列:調(diào)味料蹲堂、湯料、辣油/辣醬、比薩餅配料以及升級的高檔方便面配菜柒竞;
(3).特色干果系列:特色干果政供、如新鮮的青蠶豆、鮮青豌豆朽基、鮮花生米布隔、鮮核桃和板栗等;
(4).水產(chǎn)品系列:河/海水產(chǎn)品稼虎,如適宜的魚执泰、蝦、蟹子桩、貝蛤類(包括水產(chǎn)品加工的寵物糧)杖烘;
(5).糕點餡料系列:開發(fā)真正中國特色的天然果蔬月餅餡/八件餡(如菠蘿、草莓奄刊、蘋果于抬、棗、芋頭饱粟、南瓜等)元邻,還可以自己開發(fā)新穎的餡類糕點,甚至打造出新的糕點品牌掖阶;
(6).肉蛋白系列:適合市場的畜/禽肉咒付、蟬蛹、蝎子炮疲、螞蚱等昆蟲枷斩、豆制品等;
(7).中草藥系列:指特色中藥開發(fā)虎叔,如人參味测、白果、僵蠶铺坞、鹿肉起宽、動物鞭等中藥鮮品的加工,還包含藥食同源济榨、即食即藥的食品如山楂坯沪、棗、百合擒滑、山藥腐晾、南瓜等,但需有適合的營銷策略橘忱;
(8).概念產(chǎn)品系列:產(chǎn)品組配靈活多樣赴魁,可以推出諸如-果蔬牛奶伴侶、酒伴侶钝诚、愛情伴侶颖御、網(wǎng)絡(luò)食品、航空休閑食品等凝颇。至于“綠色”潘拱、“*”等概念,是果蔬脆片的內(nèi)涵優(yōu)勢末瘾,消費者已耳熟能詳唠芋。這些都為差異化營銷
策略提供了很好的素材。