科威嘉尼
主營(yíng)產(chǎn)品: 液氮速凍機(jī) |
科威嘉尼
主營(yíng)產(chǎn)品: 液氮速凍機(jī) |
參考價(jià) | 面議 |
聯(lián)系方式:徐國(guó)俊查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2018-05-16 09:40:37瀏覽次數(shù):357
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
隨著市場(chǎng)上速凍食品銷(xiāo)售不斷上漲以及行業(yè)大佬不斷推出自己的新產(chǎn)品和產(chǎn)品崎亚, 速凍食品一時(shí)之間受到諸多人們的廣泛關(guān)注湘胚。更有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家聲稱(chēng)速凍食品是一種營(yíng)養(yǎng)全面口感非凡的食物。這更是一石激起千層浪涉炒,成為不少白領(lǐng)和年輕人關(guān)注的對(duì)象虑佳。
中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)孟素荷教授說(shuō):“速凍食品里面含有的都是一些我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的菜系,什么豬肉殃玻,洋蔥檬鞠,西紅柿,芹菜那些肆鸿,只要能技術(shù)*煞仑,營(yíng)養(yǎng)成分完*保留下來(lái)。”此話(huà)一出更是吸引了很多消費(fèi)者的關(guān)注瞳聊,更引發(fā)了一場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣的革命然瞳。
平常消費(fèi)者都習(xí)慣一次性購(gòu)買(mǎi)幾天或者一周的食材然后放到冰箱里,當(dāng)然白領(lǐng)和上班族更是如此藏估。有關(guān)專(zhuān)家就此消費(fèi)習(xí)慣一點(diǎn)都不贊成拍埠,科威嘉尼的負(fù)責(zé)任告訴我們,家里的冰箱儲(chǔ)存是加上跟速凍根本就是兩回事土居,速凍是zui大程度zui大化地保留營(yíng)養(yǎng)枣购,而家里的那種慢凍實(shí)際上是在殺死營(yíng)養(yǎng),這就是為什么營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議白領(lǐng)們不要貯存那么多食材而是每天去買(mǎi)新鮮的食材的真正原因擦耀。
科威嘉尼研發(fā)生產(chǎn)的液氮速凍設(shè)備基于液氮的-196C°的極低溫的特性棉圈,對(duì)食品進(jìn)行5分鐘極速凍結(jié),這種快速冷度渡過(guò)冰晶生成帶(-10C~-50C)埂奈,防止大冰晶在食品細(xì)胞內(nèi)的形成破壞細(xì)胞壁迄损,*的保持產(chǎn)品原有的風(fēng)味和質(zhì)量定躏。zui近思念集團(tuán)生產(chǎn)推出的“牛魔王”系列水餃就采用了零下35度速凍技術(shù)账磺,讓細(xì)胞一瞬間的冰凍起來(lái)避免了營(yíng)養(yǎng)成分的流失,保證了食品的口感和品質(zhì)痊远。
科威嘉尼液氮速凍設(shè)備除了能保證食品品質(zhì)垮抗,zui大化保留食品的營(yíng)養(yǎng)成分,更重要的是這種速凍設(shè)備無(wú)污染,綠色環(huán)保節(jié)能冒版。液氮液氮無(wú)毒翅剔,且對(duì)食品成分呈惰性,是目前為止世界上zui環(huán)保的冷凍和冷卻媒介侈敏。而且液氮速凍設(shè)備.耗電能少迟凫,該裝置是靠液氮相變制冷及內(nèi)能的轉(zhuǎn)變來(lái)達(dá)到速凍保鮮的目的,從制冷原理上來(lái)說(shuō)嫩视,它是不需要直接消耗電能的夏岩。
科威嘉尼液氮速凍設(shè)備操作也非常簡(jiǎn)單,而且可以很容易就能接到現(xiàn)有的生產(chǎn)線(xiàn)中豪荧,結(jié)構(gòu)相對(duì)也簡(jiǎn)單矩粒,系統(tǒng)工作壓力地,很少發(fā)生故障筑陡,沒(méi)有高壓等設(shè)備歧蛾。不僅如此科威嘉尼液氮速凍設(shè)備占用廠(chǎng)房的空間也很小,一次性投入的資金也少辱矮,運(yùn)行費(fèi)用低喝爽,維護(hù)的成本也低廉,物料干耗小愿瘫,普通設(shè)備干耗損失率為3~6%满葛,液氮速凍可減少到0.25~O.5%。
無(wú)論企業(yè)大小罢屈,或者是計(jì)劃建設(shè)的企業(yè)嘀韧,科威嘉尼公司研制生產(chǎn)的液氮速凍機(jī)可滿(mǎn)足不同食品加工業(yè)的需求〔疲科威嘉尼以專(zhuān)注和誠(chéng)信為速凍企業(yè)量身定做锄贷,將食品加工企業(yè)投資效益zui大化放在*,一站式服務(wù)曼月,幫助企業(yè)在投資前做出精準(zhǔn)的分析報(bào)告谊却。
徐國(guó)俊:
速凍設(shè)備蝦仁生產(chǎn)速凍包冰流水線(xiàn) ¥ 1000000
速凍設(shè)備中小型龍蝦生產(chǎn)流水線(xiàn) ¥ 1000000