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科威嘉尼

主營產(chǎn)品: 液氮速凍機

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公司信息

聯(lián)人:
徐國俊
址:
江蘇省興化市陶莊鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)中心路8號
編:
225723
鋪:
http://www.dygxzx.com/st157843/
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隧道式和柜式江蘇科威..嘉尼隧道式液氮速凍機.
江蘇科威..嘉尼隧道式液氮速凍機.
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 隧道式和柜式
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 泰州市

聯(lián)系方式:徐國俊查看聯(lián)系方式

更新時間:2018-05-16 09:40:37瀏覽次數(shù):273

聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息孝赫,謝謝!

【簡單介紹】
不掉秤*一噸貨凍完拿出來解凍還是一噸 不影響食品的色澤 口味和質(zhì)地猜嘱。
【詳細(xì)說明】

 

隨著市場上速凍食品銷售不斷上漲以及行業(yè)大佬不斷推出自己的新產(chǎn)品和產(chǎn)品衅枫, 速凍食品一時之間受到諸多人們的廣泛關(guān)注。更有營養(yǎng)學(xué)家聲稱速凍食品是一種營養(yǎng)全面口感非凡的食物朗伶。這更是一石激起千層浪弦撩,成為不少白領(lǐng)和年輕人關(guān)注的對象。

 

中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長孟素荷教授說:“速凍食品里面含有的都是一些我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的菜系论皆,什么豬肉益楼,洋蔥,西紅柿点晴,芹菜那些感凤,只要能技術(shù)*,營養(yǎng)成分完*保留下來粒督。”此話一出更是吸引了很多消費者的關(guān)注陪竿,更引發(fā)了一場消費習(xí)慣的革命。

 

 平常消費者都習(xí)慣一次性購買幾天或者一周的食材然后放到冰箱里屠橄,當(dāng)然白領(lǐng)和上班族更是如此播窒。有關(guān)專家就此消費習(xí)慣一點都不贊成,科威嘉尼的負(fù)責(zé)任告訴我們筷资,家里的冰箱儲存是加上跟速凍根本就是兩回事牡罚,速凍是zui大程度zui大化地保留營養(yǎng),而家里的那種慢凍實際上是在殺死營養(yǎng)冬溯,這就是為什么營養(yǎng)學(xué)家建議白領(lǐng)們不要貯存那么多食材而是每天去買新鮮的食材的真正原因缰伶。

 

科威嘉尼研發(fā)生產(chǎn)的液氮速凍設(shè)備基于液氮的-196C°的極低溫的特性,對食品進行5分鐘極速凍結(jié)录教,這種快速冷度渡過冰晶生成帶(-10C~-50C)壮煎,防止大冰晶在食品細(xì)胞內(nèi)的形成破壞細(xì)胞壁,*的保持產(chǎn)品原有的風(fēng)味和質(zhì)量字瘫。zui近思念集團生產(chǎn)推出的“牛魔王”系列水餃就采用了零下35度速凍技術(shù)触迄,讓細(xì)胞一瞬間的冰凍起來避免了營養(yǎng)成分的流失,保證了食品的口感和品質(zhì)借街。

 

科威嘉尼液氮速凍設(shè)備除了能保證食品品質(zhì)惦参,zui大化保留食品的營養(yǎng)成分,更重要的是這種速凍設(shè)備無污染听想,綠色環(huán)保節(jié)能腥刹。液氮液氮無毒马胧,且對食品成分呈惰性,是目前為止世界上zui環(huán)保的冷凍和冷卻媒介衔峰。而且液氮速凍設(shè)備.耗電能少佩脊,該裝置是靠液氮相變制冷及內(nèi)能的轉(zhuǎn)變來達到速凍保鮮的目的,從制冷原理上來說垫卤,它是不需要直接消耗電能的威彰。

 

科威嘉尼液氮速凍設(shè)備操作也非常簡單,而且可以很容易就能接到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中穴肘,結(jié)構(gòu)相對也簡單歇盼,系統(tǒng)工作壓力地,很少發(fā)生故障评抚,沒有高壓等設(shè)備旺遮。不僅如此科威嘉尼液氮速凍設(shè)備占用廠房的空間也很小,一次性投入的資金也少盈咳,運行費用低耿眉,維護的成本也低廉,物料干耗小淳某,普通設(shè)備干耗損失率為3~6%溅鞠,液氮速凍可減少到0.25~O.5%。

 

無論企業(yè)大小馍上,或者是計劃建設(shè)的企業(yè)仙茴,科威嘉尼公司研制生產(chǎn)的液氮速凍機可滿足不同食品加工業(yè)的需求⊙颇海科威嘉尼以專注和誠信為速凍企業(yè)量身定做签梭,將食品加工企業(yè)投資效益zui大化放在*,一站式服務(wù)奕碑,幫助企業(yè)在投資前做出精準(zhǔn)的分析報告稻悴。



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