諸城市明超機(jī)械科技有限公司生產(chǎn)真空干燥凍干機(jī)主要由物料的干燥通過(guò)凍結(jié)狀態(tài)下完成，與其他干燥方法先比較的話茶月， 物料的結(jié)構(gòu)和分子變化很小需五，組織結(jié)構(gòu)和外觀形態(tài)被較好的保存。通過(guò)蔬菜凍干機(jī) 水果凍干設(shè)備 雞胸肉干燥機(jī)過(guò)程中轧坎，物料不存在表面硬化問(wèn)題宏邮，顳部形成多孔海綿狀，具有復(fù)水性好缸血，在短時(shí)間內(nèi)能回復(fù)凍干之前的效果蜜氨，由于干燥過(guò)程中，是在較低的溫度下進(jìn)行捎泻，阻斷了空氣飒炎，較好的保存了原料的活性物質(zhì) ，并保持了原料的色澤笆豁。

干燥箱

  果蔬真空凍干機(jī)是一能抽真空和加熱的密閉器郎汪，物料的升華干燥過(guò)程是在干燥室內(nèi)完成的，物料是放在干燥室內(nèi)擱板上的鋁托盤(pán)內(nèi)的闯狱，按每平方托盤(pán)面積 8~9 公斤的比例裝 料煞赢，擱板上有兩個(gè)可供測(cè)量物料溫度的探頭，用以監(jiān)測(cè)整個(gè)凍干過(guò)程中的物料溫度哄孤。門(mén)采用橡膠密封條照筑，關(guān)門(mén)時(shí)要把門(mén)上的手柄擰緊，確保箱內(nèi)密封旅霍。

冷凝器（捕水器）

  是凝結(jié)升華水氣的捕水裝置诽矩，內(nèi)部有一個(gè)較大面積的鋁翅吸附面，從干燥箱物料中升華出來(lái)的水蒸氣可凝結(jié)吸附在其鋁翅表面上铣翁，吸附面的工作溫度可達(dá) -35℃~-55℃租触，冷凝器外形是鋁制成的圓管胶棕，內(nèi)部有制冷劑，分別與制冷機(jī)組相連误扯，組成制冷循環(huán)系統(tǒng)颓之。冷凝器與干燥箱連接采用真空蝶閥银景；采用不銹鋼管與真空泵組連接組成真空系統(tǒng)骇瓦，筒內(nèi)冷凝管上部裝有化霜噴水管，它通過(guò)真空隔膜閥與水管連接诽粪，這是為了保證化霜水等不進(jìn)入干燥箱和真空管道

果蔬真空凍干機(jī)加熱系統(tǒng)

  凍干機(jī)加熱系統(tǒng)的作用是對(duì)干燥箱內(nèi)物料進(jìn)行加熱庶咨，以便使物料不斷地得到升 華熱，使物品以達(dá)到規(guī)定的含水率要求君铁，凍干機(jī)加熱系統(tǒng)有不同的加熱方法检碗， 在接觸式加熱中，我們采用的是循環(huán)介質(zhì)加熱法码邻。循環(huán)加熱系統(tǒng)由管道泵折剃、循 環(huán)介質(zhì)箱、加熱器像屋、進(jìn)出管路等組成怕犁。循環(huán)液由水 4 份、乙醇 2 份己莺，乙二醇 4 份配置成循環(huán)不凍液奏甫，其凝固點(diǎn)為-30℃，在使用時(shí)液溫能達(dá)到 120℃凌受，當(dāng)加熱 系統(tǒng)工作時(shí)阵子，先對(duì)循環(huán)液進(jìn)行加熱，液溫通過(guò)液箱控制調(diào)節(jié)儀選定的溫度自動(dòng) 控制加熱, 管道泵開(kāi)啟后胜蛉，可將循環(huán)液送入干燥箱內(nèi)擱板中挠进，對(duì)擱板加熱，然后 返回液箱進(jìn)行加熱循環(huán)誊册。

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