帶攪拌可傾斜辣椒醬炒鍋適用范圍

蒸煮鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋及奋、夾層蒸汽鍋鱼虽。蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥婶祥、乳品付准、酒類、糕點阴迹、蜜餞佩艇、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工送丰，也可用于大型餐廳或食堂熬湯缔俄、燒菜、燉肉蚪战、熬粥等牵现，是食品加工提高質量、縮短時間邀桑、改善勞動條件的良好設備瞎疼。

帶攪拌可傾斜辣椒醬炒鍋設備優(yōu)點

1、加熱高效
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源壁畸，夾層鍋具有受熱面積大贼急、熱效率高、加熱均勻捏萍、液料沸騰時間短太抓、加熱溫度容易控制等特點。
2令杈、安全方便
夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造走敌，配有壓力表和安全閥或電控箱，外型美觀棋眠、安裝容易蛙饮、操作方便、安全可靠滋样。

結構特點
1迁搜、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構
2督阿、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋宣葡、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋畴制、電磁加熱夾層鍋椰墩。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備译快。
4喊傻、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型悄济、真空型秫辨；

主要優(yōu)點

鹵制鍋鍋體美觀扼菠、鍋徑大摄杂、鍋體淺，反轉靈活，便于操作與清潔析恢；高效節(jié)能墨坚，可輕松調(diào)節(jié)火焰。熱源可選用天然氣映挂、電加熱泽篮、液化氣。通常由鍋體和支腳組成柑船。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結構形式帽撑，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式鞍时、可傾式亏拉、攪拌式等樣式。鹵制鍋具有受熱面積大逆巍、熱效率高及塘、加熱均勻、液料沸騰時間短厚较、加熱溫度容易控制坊蜂、外型美觀、安裝容易蚤岗、操作方便卢俯、安全可靠等特點。