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諸城市明超機(jī)械科技有限公司
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水浴式巴氏殺菌機(jī)的工作原理

時(shí)間：2024/5/25閱讀：599
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　　水浴式巴氏殺菌機(jī)的工作原理
 
　　采用熱水浸泡式殺菌，水溫50-99°之間可控可調(diào)，時(shí)間3-60分鐘之間可控可調(diào)，這種殺菌方式殺菌烘豹，優(yōu)勢是有效保證了產(chǎn)品的營養(yǎng)成分以及產(chǎn)品的脆感，口感都沒有任何變化会贝，產(chǎn)品水分不會(huì)流失。是目前食品行業(yè)應(yīng)用廣泛的殺菌方式誊殊；微博殺菌法是采用紫外線的穿透力殺菌的跺鬼，溫度高，殺菌時(shí)間短鱼练，但是呢這種殺菌方式對(duì)產(chǎn)品的營養(yǎng)成分造成破壞墩沸，口感收到影響，產(chǎn)品殺菌完之后會(huì)流失水分响攘，影響產(chǎn)品的原有口味址嘴。
 
　　水浴式巴氏殺菌機(jī)分殺菌和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)千有，帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)蚀弹，適用于醬菜、低溫肉制品胶向、果汁减叫、果凍及各類飲料和包裝袋、食品袋的 自動(dòng)化連續(xù)低溫巴氏殺菌裕坊，也可用于蔬菜的漂燙處理包竹。
 
　　產(chǎn)品特點(diǎn)：本機(jī)以熱水為介質(zhì)，分殺菌槽籍凝、冷卻槽兩部分周瞎。可整體采用不銹鋼制作饵蒂，無極變頻調(diào)速声诸、噪音低酱讶、運(yùn)行平穩(wěn)，可根據(jù)包裝物的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整双絮。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊浴麻、操作方便、故障率低囤攀，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水软免，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
 

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