據(jù)上号乇龋康久消毒技術(shù)公司毛杉介紹：食品污染受制于內(nèi)源污染，即原料本身所攜帶的微生物氨缅；外源污染扩芋，又稱二次污染或交叉污染，指生產(chǎn)器具妖局、生產(chǎn)環(huán)境熔布、人員、包裝材料等給產(chǎn)品造成的污染下伙。隨著《新食品安全法》的正式實施后默徘，內(nèi)源污染基本可以做到制度規(guī)范、流程可防可控吗浩；但外源污染建芙，目前很多沒有掌握其中的要點没隘。不銹鋼手消毒器可為您解決這些食品污染問題。
    膨化食品在生產(chǎn)過程中禁荸，員工手部的微生物二次污染的主要原因有：
    1右蒲、手部消毒頻率不夠，以*殺菌后時間計算赶熟，建議每隔60-90分鐘對手部重新消毒瑰妄，阻隔手部細菌的滋生及繁衍。
    2映砖、手衛(wèi)生的管理不到位间坐，管理人員手衛(wèi)生知識欠缺，觀念落后邑退，沒能及時受到培訓竹宋，更不能對食品從業(yè)人員進行宣傳教育和定期培訓，沒有建立手衛(wèi)生管理體系地技，即使開展了手衛(wèi)生知識培訓教育蜈七，也不是強迫性的。
    3墅纲、在更衣薛津、洗手、車間及廁所等區(qū)域游淆，隨手可見圖文并茂的手消毒宣傳症妻，時時潛意識默化員工行為。
    4峡徽、倉庫對不銹鋼手消毒器常年備貨1-3臺蓬甩，避免設備損壞時候替換使用。
    5绣首、都安裝在一更或二更珠慧，生產(chǎn)車間缺少或為安裝手消毒設備，手部若被細菌污染施旱，除了二次污染食品外唬辛，并會二次污染容器、二次污染工具乌迎、二次污染工作臺面等泉扛，zui后疊加交叉污染食品，導致食品不合格区转。
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