您好, 歡迎來到食品機械設(shè)備網(wǎng)
| 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
|---|
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
全自動果蔬脆片變溫壓差膨化生產(chǎn)線的特點：
1.新鮮果蔬進行低溫脫水到-定含后進行膨化,不加添加劑。
2.生產(chǎn)過程為純物理過程未采用化學(xué)方法缆镣。
3.該設(shè)備生產(chǎn)過程中不生產(chǎn)環(huán)境污染芽突，同時具有投資少、占地小费就、回報率高的特點诉瓦。
4.膨化后的產(chǎn)品保持了果蔬的原色、原形力细、原味睬澡，口感香、甜眠蚂、酥煞聪、脆，口味綿長逝慧。
5.果蔬膨化過程均在低溫下進行的讹荣，不破壞果蔬的營養(yǎng)成分。
6.膨化后的果蔬易消化保跨、易吸收合杜、營養(yǎng)豐富、長期食用不會發(fā)胖强媚。
全自動果蔬脆片變溫壓差膨化生產(chǎn)線主要生產(chǎn)設(shè)備包括清洗設(shè)備断迁、護色設(shè)備、去核去皮設(shè)備捞幅、切分設(shè)備迎硼、預(yù)干燥設(shè)備、速凍設(shè)備闲窃、變溫壓差膨化設(shè)備雹税、調(diào)味設(shè)備效岂、包裝設(shè)備等。輔助設(shè)備包括鍋爐旧庶、水循環(huán)系統(tǒng)等额前。該設(shè)備的工藝流程 ：膨化機組是利用相變和氣體的熱壓效應(yīng)原理，使被加工的物料內(nèi)部的液體迅速升溫汽化谒所，增壓膨脹热康，并依靠氣體的膨脹力，帶動組織中高分子物質(zhì)的結(jié)構(gòu)變性劣领，從而使之 成為具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)特征姐军、定型多孔狀物質(zhì)即 膨化果蔬脆片。該機組由： 膨化罐裝置尖淘、真空泵奕锌、 空壓機、大口徑閥門村生、 電控柜惊暴、數(shù)顯溫度儀、 管路及控制系統(tǒng)等部分組成趁桃。產(chǎn)品酥脆可口辽话，品質(zhì)優(yōu)良，攜帶方便卫病，貨架期長油啤；營養(yǎng)損失小，加工預(yù)處理工藝簡單膏娃；能耗低党纱，設(shè)備占地面積小。
食品機械設(shè)備網(wǎng)