鮮肉切丁機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制作，外觀美觀大方诊拦。此切丁機(jī)對(duì)冷瘟百，鮮肉和半解凍肉都能根據(jù)客戶需要切成大小不一，形狀各異的長(zhǎng)方體和正方體霹糜。對(duì)剛出爐的豆腐都能切成大小不一掺变，形狀不同的正方體和長(zhǎng)方體。此切丁機(jī)還可加工成條淳篡，片帆骗，絲多種形狀。切的尺寸大小都是可以調(diào)的些援。切出來(lái)的肉片的席，絲，丁大小*准徘×拗粒可以加工成3至100毫米長(zhǎng)的片，丁洛退，條瓣俯，絲等形狀。我們公司全心全意為您服務(wù)兵怯。優(yōu)點(diǎn)：我們公司切丁機(jī)工作一行程后降铸，料倉(cāng)存料約一到二毫米。方便清洗摇零。

鮮肉切丁機(jī)

1推掸、調(diào)整好要切肉的厚度，把沒(méi)有骨頭的凍肉放在托架上壓好壓板驻仅。
2谅畅、凍肉*切割溫度在-4~-8度之間。
3噪服、打開(kāi)電源后毡泻，先啟動(dòng)刀盤(pán)，再啟動(dòng)左右擺動(dòng)粘优。
4仇味、運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)手不要直接靠近刀片，易造成嚴(yán)重傷害去谈。
5区为、發(fā)現(xiàn)切割困難喇纬，停機(jī)檢查刀刃口，用磨刀器磨利刀片嫂衅。
6凯书、停機(jī)后需拔下電源插頭，并掛在設(shè)備的固定位上灌龄。
7咬恨、每周需在擺動(dòng)導(dǎo)桿上加潤(rùn)滑油，用磨刀器磨利刀片文鸽。
8邀漩、嚴(yán)禁用水直接沖洗設(shè)備！機(jī)器要可靠接地纹词。

注意事項(xiàng)：

1.冷凍的鮮肉須提前2小時(shí)放入冷藏箱解凍約-5℃方可切片绿踱，否則會(huì)造成肉片碎、裂轩鸭、斷陋住，機(jī)器行走不順等現(xiàn)象，重則造成切片機(jī)馬達(dá)燒壞墨闲。

2.當(dāng)需調(diào)節(jié)厚薄時(shí)今妄，需檢查定位頂頭不接觸擋料板后再調(diào)節(jié)。

3.清洗前須拔掉電源鸳碧，嚴(yán)禁用水沖洗盾鳞，只能用濕布清潔，然后用干布抹干瞻离，每天一次以保持食品衛(wèi)生腾仅。

4.根據(jù)使用情況，約一星期的時(shí)間需把護(hù)刀板拆下清洗套利，用濕布清潔再用干布抹干推励。

5.切肉出現(xiàn)厚薄不均勻或碎肉較多時(shí)則需要磨刀，磨刀時(shí)應(yīng)先將刀片清除干凈肉迫，去除刀片上的油漬验辞。

6.根據(jù)使用情況，約一星期加油一次喊衫，全自動(dòng)切片機(jī)每次加油時(shí)需將承載盤(pán)移至右方的加油線后再加油跌造，半自動(dòng)切片機(jī)在行程軸上加油。

（切記不能加食用油湘搀，必須加縫紉機(jī)油）

7.每天清潔完后用紙箱或是木箱封閉切片機(jī)尾丑，防止老鼠與蟑螂破壞機(jī)器。