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　　自動熟食真空快速冷卻機介紹

　　本機是在引進國外同類產(chǎn)品技術和使用經(jīng)驗的基礎上劣搪，結(jié)合我司的核心技術自行研制開發(fā)的新產(chǎn)品。該產(chǎn)品整體設計方案揉远，配套合理、經(jīng)濟接寥，設備運行可靠衰件，生產(chǎn)效率高，自動化程度高季础、能耗低擅盏，是熟食品生產(chǎn)中的配套設備本機主要型號根據(jù)客戶每小時要求的處理量和要求冷卻的溫度進行定做,

　　真空快速冷卻機它主要由真空箱體、真空抽氣系統(tǒng)谦选、冷卻系統(tǒng)纹硼、控制系統(tǒng)、鈑金(304優(yōu)質(zhì)不銹鋼)外殼等組成投惶。是食品企業(yè)果蔬保鮮壶缚，熟食品、盒飯荧关、海鮮等快速均勻降溫的設備溉奕。

　　自動熟食真空快速冷卻機特點

　　1褂傀、冷卻速度快，熟食品從100度冷卻到常溫加勤，僅需5~10分鐘仙辟；

　　2、節(jié)約時間成本鳄梅，比傳統(tǒng)冷卻方式快3-5倍叠国；無菌衛(wèi)生，避免產(chǎn)品在60C°~ 30C°細菌滋生戴尸；節(jié)約能耗粟焊，比傳統(tǒng)冷卻方式節(jié)能60%；

　　3校赤、避免交叉污染吆玖，純物理模式冷卻，無需液氮马篮，氨氣沾乘，氟利昂等冷媒輸入；冷卻的產(chǎn)品內(nèi)外溫度*诽泪，提升口感杰赴；提升產(chǎn)品外觀品質(zhì)，冷卻后的產(chǎn)品挂闺，不變形便金，不變色，品相好轮贫；

　　4断克、操作方便快捷，物料車推送進箱體直接冷卻蛛跛，流程化生產(chǎn)抑琳；

　　5、冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生痊缎，沒有細菌污染果嗜；

　　6、按需要改變冷卻溫度石勋，可方便地通過調(diào)節(jié)真空度补颗，得到熟食品冷卻所需的溫度；

　　7缓待、占地面積小蚓耽，運行時不產(chǎn)生任何污染，可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場旋炒。