諸城市重諾機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動燃?xì)獬村? |
諸城市重諾機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 立式蒸汽夾層鍋,全自動燃?xì)獬村? |
參考價 | ¥ 11000 | ¥ 10000 |
訂貨量 | 1臺 | 2臺 |
聯(lián)系方式:殷女士查看聯(lián)系方式
更新時間:2020-04-20 16:55:57瀏覽次數(shù):1126
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包裝 | 薄膜纏繞 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 20kw | 凈重 | 300kg |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1200*1200mm |
種類 | 炊具 |
火鍋底料行星炒鍋 主要由鍋體、架體炭央、攪拌系統(tǒng)稍记、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置峡竣、攪拌軸靠抑、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,1适掰、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號可查詢)颂碧,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高类浪,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)载城。
火鍋底料行星炒鍋 2、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))费就、燃?xì)馑咄摺㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇力细。燃?xì)猓鹤匀伙L(fēng)燃?xì)庠罴訜岵窃瑁鹧娲笮】烧{(diào)。升溫快眠蚂,溫度高煞聪,鍋面可達(dá)數(shù)100多度,使物料通過美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果逝慧。燃燒充分讹荣,熱效率高、鍋體受熱均勻保跨;燃燒器為環(huán)形合杜,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣强媚、液化氣断迁、天燃?xì)饧訜帷H細(xì)馐褂梅奖闩Ф睿郎厮俣瓤煅严保瑵M足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制搬混。電加熱導(dǎo)熱油:具有受熱面積大古贡,溫度可控那捍,受熱均勻。 蒸汽:適應(yīng)于熬制產(chǎn)品签党,不宜糊鍋槐滔,溫度均衡,可根據(jù)用戶需求自動控溫.電磁:升溫快谒所,能兼顧到產(chǎn)品的色香味热康,比燃?xì)饧訜帷㈦娂訜釋?dǎo)熱油產(chǎn)品節(jié)能劣领,環(huán)保姐军。
3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動尖淘,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸奕锌,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角村生,物料攪拌混合更均勻惊暴,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*趁桃,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象辽话。 4、調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用好的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)卫病,使鍋內(nèi)潔凈油啤,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力娶恕,運(yùn)行平穩(wěn)揖漫。5锤楷、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式篓释,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角间皮,倒料方便快捷采璧,易于清洗,降低勞動強(qiáng)度罩音。手動:整鍋通過蝸輪馋顶、蝸桿手動翻鍋出料,穩(wěn)定试旬、可靠麻彬。