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鍋體直徑	1200mm	加熱方式	電加熱
適用范圍	肉制品加工廠設(shè)備	轉(zhuǎn)速	0-30r/min

　　豬頭肉蒸煮鍋高壓夾層鍋是按中國各地民間傳統(tǒng)制作工藝及提高生產(chǎn)效率而進(jìn)行設(shè)計(jì)影啸、制造而成，適用于黃豆组伤、紅小豆羡财、虹豆等物料蒸煮鍋的封閉式加熱工藝蒸煮。蒸煮時(shí)遗秩，頂部通往蒸汽伐怀，放入泡好的黃豆，放入蒸汽即可開始蒸煮绎狭。蒸煮過程中可翻鍋可使黃豆更好的接觸蒸汽细溅，不會(huì)有部分破皮、部分夾生的現(xiàn)象儡嘶。

　　設(shè)備配置：

　　1谒兄、容積：50L~1000L不等。

　　2社付、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式承疲、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌鸥咖。

　　3燕鸽、鍋體材質(zhì)：一.內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，內(nèi)外全不銹鋼啼辣。

　　4啊研、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接鸥拧，方便拆裝與清洗捉腥。

　　5谴垫、攪拌轉(zhuǎn)速：36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速)荞诡；攪拌槳形式：普通攪拌(錨式)和刮底攪拌癣辉。

　　6、支腳形式：一.立式鍋體：三棱錐形式农想、圓管式雅沽；二.可傾式鍋體：槽形支架式。

　　7例氓、設(shè)備配置：表盤指針式溫度計(jì)蚜症、蒸汽進(jìn)口融卿、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。

　　8慎接、可傾式蒸煮鍋體可傾轉(zhuǎn)90°油蒙，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)或液壓自動(dòng)出料。

　　9药妄、有電加熱/燃?xì)饧訜?蒸汽加熱三種加熱源客戶可自行選擇甫知。

　　10、設(shè)備使用法蘭密封蓋愁霞，可采用液壓自動(dòng)開蓋設(shè)計(jì)、法蘭快開設(shè)計(jì)熬甫、螺栓手動(dòng)開蓋三種方式胰挑。

　　11、根據(jù)客戶蒸煮工藝不同椿肩，可帶內(nèi)筐瞻颂，帶攪拌，帶底部出料結(jié)構(gòu)郑象，使用更方便贡这。

　　注：夾套工作壓力、電機(jī)功率厂榛、加熱功率盖矫、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。

　　豬頭肉蒸煮鍋高壓夾層鍋設(shè)備特點(diǎn)

　　1. 不銹鋼材質(zhì)：本鍋整體采用304不銹鋼制造击奶，設(shè)備耐熱耐腐蝕性好

　　2. 使用方便：鍋體外部保溫層保溫設(shè)計(jì)辈双，有效避免鍋內(nèi)熱量散失及操作人員的高溫燙傷

　　3. 加熱均勻：本鍋使用一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大柜砾，熱效率高湃望，加熱均勻，液料沸騰時(shí)間短芬莫，加熱溫度容易控制的優(yōu)點(diǎn)笼万。

　　4. 安全可靠：全封閉承壓鍋體，溫度高達(dá)123度众被。配有安全閥壓力表等安全設(shè)備配件简些。

　　5. 現(xiàn)代化程度高：全套設(shè)備協(xié)調(diào)統(tǒng)一，結(jié)構(gòu)緊湊唤抚，清洗方便办溶，一人操作，是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)地發(fā)展方向樱炬。

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