王經理
當前位置:諸城市勁創(chuàng)機械科技有限公司>>攪拌炒鍋煮鍋夾層鍋>>攪拌鍋蒸煮鍋>> 200L番茄醬芝士醬自動攪拌鍋 炒鍋
功率 | 1.1kw | 鍋體直徑 | 800mm |
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加熱方式 | 電 | 加熱面積 | 0.58㎡ |
容積 | 200L | 適用范圍 | 咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備 |
轉速 | 36r/min |
番茄醬芝士醬自動攪拌鍋采用自動出料方式肄鸽,大大方便了產品蒸煮漂燙后的出料卫病,采用液壓傳動或減速電機帶動翻筐出料,可實現自動翻筐過程中任意位置隨意啟停啄灭,方便各種產品的濾水膏娃。自動化電動翻筐系統(tǒng)揖漫,效率強,漂燙均勻篓释,安全省力垄坡,降低勞動力,提高工作效率采璧。自動翻筐漂燙鍋適用于蔬菜水果的預煮工藝琼葫,肉制品鹵煮,中藥材煮制馋顶,具有溫控性好蚯巍,效率高,節(jié)省人工等特點麻彬。本機采用304不銹鋼制作浅涛,有燃氣加熱,蒸汽加熱和電加熱等加熱方式窍各,具有快速殺青恤锣,抑酶護色,及時脫水冷卻全封,一次完成等特點马昙,使果蔬保持原有的自然色澤。使肉類加工鹵制過程中減少勞動強度刹悴。主要用于果實行楞,根莖類蔬菜及胡蘿卜,蘆筍土匀,蘑菇子房,水果片等易碎產品的漂燙殺青,是速凍就轧,脫水证杭,凍干等預處理加工*的漂燙預煮設備。
番茄醬芝士醬自動攪拌鍋的各個蜂窩點以正方形或正三角形排列方式組成钓丰,由于蜂窩夾套的間歇比普通夾套的間歇要小躯砰,在相同流量狀態(tài)通截面面積較小每币,流體在腔內流速顯著增加(比一般的整體夾套高3~10倍)携丁,并且流體在與蜂窩點內多次相碰撞后形成局部小渦流,此時大量的蜂窩在夾套起著干擾流體流動的作用峰遇,流體在流經蜂窩點時就產生擾流現象拿详,不斷改變流體流動方向和流動速度,形成紊流篡前,破壞或減薄了原來的層流層户克,使冷熱交換加速方占,從而大大增加了其傳熱效果,對于傳統(tǒng)的夾套式反應釜或者換熱結構形式输僻,由于蜂窩換熱的結構形式對容器的強度計算不是按照壓力容器的計算方法來計算容器的壁厚升院,降低了了外層夾套的壁厚和內筒體的壁厚,提高了換熱效率春庇。
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