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Shsina三級高剪切乳化機(jī)的工作原理：三級乳化機(jī)就是高效、快速短琴、均勻地將一個相或多個相（液體垃准、固體、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過程膏般。而在通常情況下各個相是互不相溶的儿趋。當(dāng)外部能力輸入時，兩種物料重組成為均一相娜珍。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能蛔乖，是物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切踏拓、撞擊撕裂等綜合作用赃剂，形成懸乳液、乳液和泡沫韩烹。從而使不相溶的固相淑停、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下酿势，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化锰抡，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品互艾。

柳橙汁高速分散機(jī)產(chǎn)品與傳統(tǒng)的設(shè)備對比

⑴ 傳統(tǒng)設(shè)備需要8小時的分散過程试和，CRS2000設(shè)備1小時就可以完成，更加高效忘朝、節(jié)能灰署。

⑵ 傳統(tǒng)設(shè)備的攪拌轉(zhuǎn)速每分鐘幾十轉(zhuǎn)，帶有分散功能的每分鐘轉(zhuǎn)速也在1500轉(zhuǎn)之內(nèi)局嘁，而CRS2000系列每分鐘轉(zhuǎn)速可達(dá)到5000-6000轉(zhuǎn)溉箕，更加快速。超高的線速度產(chǎn)生的剪切力，使物料瞬間細(xì)化分散肴茄，從而獲得更高品質(zhì)的產(chǎn)品晌畅。

CRS2000系列設(shè)備型號表