ZR198A酥餅柑汇、綠豆餅、老婆餅生產(chǎn)線

酥餅生產(chǎn)線成型機組紊埂，由主機豫狸、加餡機、分離式捏花機庶消、三臺配套單機組成赂裁。整個機組配備有日本結構成套*、德國SIKE光電媚哪、中國臺灣驅動馬達烛许、中國臺灣變頻器、意大利SAMPLA輸送帶等耙厚。同食品接觸部分均采用優(yōu)質不銹鋼强挫，確保生產(chǎn)平穩(wěn)、可靠薛躬、衛(wèi)生俯渤。適用于大呆细、中型糕餅生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅（福建綠豆餅<糕>稠诲、老婆餅侦鹏、廈門餡餅、金華酥餅臀叙、蘇式月餅、油炸酥餅<糖餡餅>等价卤。整套設備生產(chǎn)能耗低劝萤，操作方便安全，只需2-3人即可操作慎璧。

酥餅生產(chǎn)線成型機組,面皮經(jīng)過兩道壓面輪和搟面裝置的輾壓延展床嫌，使面皮更有光澤、品質更加穩(wěn)定要捐；每道壓面輪皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量风加；面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞抽述；經(jīng)過zui后一道主機壓面輪宠佩，面皮會落在主機輸送帶上，通過分離式加餡加餡使城，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀蚀抄；開啟分離式捏花機，并設定其切斷長度以決定產(chǎn)品的長度尺寸及重量大星恰牌盖；具同步調速功能，操作更加方便洒妈。獨立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座吧郑，刀座經(jīng)久耐用，清洗方便蛮碾。

工藝流程：

預制好的酥皮面胚颗蝶，通過光電傳輸帶，由兩道漸進搟壓成形主機壓面挖息、搟面金拒，在卷面之前通過加餡機加餡，包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花機收口套腹、分團绪抛、成形，使酥皮厚薄均勻电禀、筋度穩(wěn)定幢码。純仿手工制作笤休，確保制品烘焙工藝不受影響，外觀平整症副、光滑店雅、自然、美觀贞铣，酥皮層次分明闹啦，口味保持手工原味。

皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度辕坝，使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞窍奋；經(jīng)過zui后一道主機壓面輪，面皮會落在主機輸送帶上酷卖，通過分離式加餡加餡执峰，再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；開啟分離式捏花機喊宿，并設定其切斷長度以決定產(chǎn)品的長度尺寸及重量大蟹箍摹；具同步調速功能荞宰，操作更加方便现伺。獨立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座，刀座經(jīng)久耐用簿混，清洗方便僚料。

工藝流程：

預制好的酥皮面胚，通過光電傳輸帶烁枣，由兩道漸進搟壓成形主機壓面毡飒、搟面，在卷面之前通過加餡機加餡隶鹰，包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花機收口痪寻、分團、成形虽惭，使酥皮厚薄均勻橡类、筋度穩(wěn)定。純仿手工制作芽唇，確保制品烘焙工藝不受影響顾画，外觀平整、光滑匆笤、自然研侣、美觀，酥皮層次分明，口味保持手工原味庶诡。