腐竹油皮機價格/新型全自動腐竹機器哪里有賣的楚午？

聯(lián)浩豆制品機械生產(chǎn)廠家全國出售昭齐，多款腐竹油皮機成套設備任您選擇！腐竹機的價格從1-40萬的任您選擇自己的投資矾柜！

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腐竹機的工藝流程：

工藝流程： 煮熟漿工藝流程：選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品

免煮漿工藝流程：選豆→浸泡豆→*次磨漿→第二次磨漿（包括漿渣分離）→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品

1特血、選豆去皮：選擇顆粒飽滿的黃豆為宜跪晕。去皮是為了保證色澤黃白，提高蛋白利用率和出品率猜著。

2啄崖、泡豆：根據(jù)季節(jié)，氣溫決定泡豆時間：春秋泡1～2小時禀锋，冬季3～4小時為宜垄暗。水和豆的比例為1∶3，手捏泡豆鼓漲發(fā)硬禀综，不松軟為合適简烘。

3、磨漿濾漿：用石磨或鋼磨磨漿均可定枷，從磨漿到過濾用水為1∶10（1公斤豆子孤澎，10公斤水），磨成的漿汁采用濾漿機過濾后欠窒，以手捏豆渣松散覆旭，無漿水為標準。

4岖妄、煮漿：加熱到100～102℃即可型将。

5、成型衣吠、提取腐竹：熟漿過濾后加熱到70～85℃左右茶敏，約4～7分鐘就可起一層油質薄膜（油皮），提取時用手旋轉成柱形缚俏，掛在竹竿上即成腐竹惊搏。

6、烘干：腐竹成型后要烘干忧换。溫度達73～80℃减点，經(jīng)過4～7小時，待腐竹表面呈黃白色倔晚、明亮透光即成街粟。

7、回軟：烘干后的腐竹封均，如果直接包裝稍圾，破碎率很大，所以要經(jīng)回軟處理篇臭。但要注意噴水量要小钠彬，一噴即過轨来。

8、成品包裝：成品腐竹汹改，其外觀為淺黃色基霞，有光澤，枝條均勻僵禁，有空心無雜質阎瘩。

選擇腐竹機制作腐竹的原因？選擇聯(lián)浩腐竹機設備的原因碰缔？

①隨著人們的生活水平的提高账劲，對豆制品越來越重視。腐竹在生活飲食中*的優(yōu)質食品金抡，腐竹.油皮在豆制品市場是很的產(chǎn)品涤垫，有很多商人投資腐竹行業(yè)。它市場大.風險小.創(chuàng)富立業(yè)有保證竟终。

②傳統(tǒng)方法做腐竹.油豆皮.使用平底鍋.產(chǎn)量低.占地方大.人力多.大部分資金都投入到廠房上蝠猬，有些人使用雙層鍋，在鍋下面燒火统捶，使火苗拉到爐尾處榆芦，要造（8米-10米）很高的煙囪，耗燃料多喘鸟，車間里面很臟匆绣，無法達到衛(wèi)生標準。到zui后殘余的豆?jié){多什黑，產(chǎn)量低崎淳，次品多。還有些廠家在雙層鍋里面排管道伺罗，用鍋爐蒸汽向供熱寨衣，但是鍋里面溫度，還是達不到蛋白質所需要的溫度奇巍，腐竹.油皮成型慢遇托，出來的產(chǎn)品筋度不夠，口感不好含罪。還有些廠家為了筋度好口感好笔广，往豆?jié){里面加化學物品（曾筋劑）產(chǎn)品根本達不到國家衛(wèi)生標準。

③我廠從事腐竹技術行業(yè)以有多年惠服，有豐富的經(jīng)驗灿西，給現(xiàn)代機械制造技術反復實驗，實踐出一套新型節(jié)能腐竹機。

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