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聯(lián)浩有今天的成長進步*是靠廣大豆腐皮機消費者的支持和信賴盏掉,所以我廠堅持薄利多銷的原則讓每一個客戶買到*的豆腐皮機而且質(zhì)量都很過關(guān)的豆腐皮機!
豆腐皮機生產(chǎn)的豆腐皮口味與手工生產(chǎn)的有區(qū)別嗎情腥?
豆腐皮的口味分口感和風味毙向。
(1)在生產(chǎn)中對口感的影響主要來源于生產(chǎn)用水、大豆原料错猬、點腦工序和壓榨工序俏妆。不同的水 質(zhì)對點腦工序的影響是不同的,好的水質(zhì)即使點的稍老一點标炭,豆腐腦仍然會很粘很細相种,所出的豆 腐皮很有彈性酒唉,口感也不會很粗很硬合是,而較差的水質(zhì)點腦時則容易點老恼睹,破腦后豆腐腦顆粒大某残, 出現(xiàn)顆粒與水分離狀態(tài)智谓,所出成品口感粗而且硬躯畴。以我廠在遼西地區(qū)虹螺峴鎮(zhèn)的用戶為例国旷,其水 質(zhì)較好刨晴,點腦時老嫩范圍較廣屉来,無論漿稀還是漿稠,每一罐的成腦狀態(tài)都相似狈癞,即使豆腐皮潑的 很薄也仍然韌性十足
(2)點腦工序也是影響口感的關(guān)鍵因素茄靠,點的嫩則含水多口感發(fā)面茂契,顏色淺,點的老口感粗慨绳, 彈性差掉冶。點腦溫度過高,彈性好脐雪,顏色好厌小,但成品較硬,出品率略低战秋。
(3)對口味的影響zui大的主要在煮漿方式璧亚。目前主要的煮漿方式有常壓鍋爐、承壓鍋爐辟堡、火鍋 价岭、特制煮漿鍋。常壓鍋爐在實際生產(chǎn)中是不允許的途陵,其不但危險關(guān)鍵是由于其出口蒸汽溫度較低 妥坦,所煮的豆?jié){有豆腥味,常時間煮漿顏色發(fā)暗脚们;承壓鍋爐出口蒸汽溫度在140℃以內(nèi)房贮,能夠把豆 漿*煮熟,煮漿快鳖路,效率高殊蜓,但其香味稍差,大型豆制品企業(yè)基本采用這種煮漿方式盏萝;由于傳 統(tǒng)鐵鍋煮漿是直接加熱鍋底寂贱,煤火的溫度上千攝氏度,所以所煮的豆?jié){香味濃郁澡呼,也就是為什么 炒菜比蒸菜要香的道理滋饲,由于鐵鍋易糊鍋,費燃料費人工喊巍,所以只能小戶使用屠缭;我廠特制的煮漿 鍋結(jié)合了鐵鍋直熱與蒸汽翻漿兩大優(yōu)點,所煮的豆?jié){香味與鐵鍋相似崭参,熱效率與鍋爐相似呵曹,省燃 料省人工不糊鍋,已經(jīng)成為日產(chǎn)在200-1200斤大豆用戶的*何暮。
自動豆腐皮機生產(chǎn)廠家的售后服務
1.新用戶享有:
①系統(tǒng)安裝:提供項目相關(guān)軟奄喂、硬件系統(tǒng)的安裝與調(diào)試。
②系統(tǒng)啟動:提供設(shè)備運行啟動的測試海洼。
③試運行:提供試運行服務跨新,調(diào)試到*工作狀態(tài)富腊,客戶滿意為止。
④提供文檔:為客戶提供相關(guān)技術(shù)文檔玻蝌。用戶的購貨合同作為維護憑證蟹肘,請妥善保存。
2摇致、三包維修:
①產(chǎn)品自購買之日起十年內(nèi)谅儡,享有免費保修服務,終生提供新肯仍;
②屬產(chǎn)品質(zhì)量和安裝問題妈扁,保修期內(nèi)免維修費、材料費景捅。
③屬人為因素造成的損壞粘胧,維修只收工本費;
④執(zhí)行國家 " 新三包規(guī)定 " 赚懊。
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③產(chǎn)品保修期內(nèi)均按正規(guī)標準保修琅功,zui終出具一個完整檢查或測試報告提交紿用戶。
④保修期過后先嬉,我公司仍將為用戶提供終身的維修服務轧苫,只收成本費。
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我公司產(chǎn)品零件庫備用件齊全含懊,當出現(xiàn)故障被確認需要進行硬件更換時,及時將好的配件寄給用 戶或由我方工程師隨身攜帶衅胀,用戶可以通過得到我公司的技術(shù)指導绢要,從我公司獲得急需的配件。