燃?xì)饧訜岽笮统床藱C(jī)中央廚房設(shè)備 炒菜自動(dòng)炒菜鍋 可傾斜翻炒鍋 廠家供貨設(shè)備介紹：

該設(shè)備為燃?xì)獍胱詣?dòng)行星攪拌炒醬鍋阁最，本產(chǎn)品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大骇两，熱效率高速种，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)低千。該設(shè)備采用燃?xì)鉃槟茉磁湔螅m合物料炒制，具有外形美觀示血，經(jīng)久耐用棋傍，高效節(jié)能及使用方便等特點(diǎn)。燃燒器采用耐熱高效節(jié)能燃燒器难审，燃燒效率高瘫拣。整機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)緊湊合理，占地面積小告喊，零部件標(biāo)準(zhǔn)化程度高麸拄，易于保養(yǎng)維護(hù)，采用蝸牛輪桿裝置95度可旋轉(zhuǎn)惯慎，便于食品的投入或取出颤皆。本機(jī)適用于餐飲酬苇、食品加工、烘焙给番、調(diào)味品蚤件、休閑食品醫(yī)藥等領(lǐng)域。

燃?xì)饧訜岽笮统床藱C(jī)中央廚房設(shè)備 炒菜自動(dòng)炒菜鍋 可傾斜翻炒鍋 廠家供貨燃?xì)庑行菙嚢桢佄漳隆⒔梃b先進(jìn)技術(shù)完株，結(jié)合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋般迈，鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體乳环，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽恋赎、液化氣倘回、天然氣、電磁等加熱形式疾浓，新推出電磁加熱技術(shù)音瓷，達(dá)到了綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，完成了程控一體化控制夹抗，*绳慎。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動(dòng)，使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸漠烧，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比杏愤，確保鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋已脓。傳動(dòng)部位采用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)珊楼，保證了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生度液。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機(jī)及傾斜傳動(dòng)的*組合厕宗，增大了傳動(dòng)力矩，在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度堕担，液壓式升降已慢、翻鍋出料更加省力、省時(shí)霹购、省工佑惠。

燃?xì)庑行菙嚢桢伵c常規(guī)加熱鍋相比優(yōu)點(diǎn)如下：

1.直燃式加熱，加熱更加迅速贾瞪，火力大小調(diào)節(jié)方便菱脯。

2.精確溫度控制和溫度顯示，可以設(shè)置加熱溫度和加熱時(shí)間菲痹，到時(shí)間或溫度后自動(dòng)停止并報(bào)警湘秀，加工工藝易于控制，食品加工過(guò)程重復(fù)性好编毒，質(zhì)量更佳军含，更穩(wěn)定。

3.采用了行星式攪拌歹簸，加工的食品不易粘鍋孩砸，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；翻臂和翻鍋全部液壓控制搬洪，一鍵操作贸掰，非常便于清理；

4.加熱效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常規(guī)加熱方式燃拥、節(jié)約能源审胚，運(yùn)行費(fèi)用更低。

5.安裝礼旅、操作簡(jiǎn)單膳叨，占用空小，可以大幅度減少配套成本痘系。

6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況菲嘴。

7.全不銹鋼制作，全自動(dòng)化控制汰翠，維護(hù)簡(jiǎn)單龄坪，使用壽命長(zhǎng)。

8.使用安全：采用的一體化風(fēng)機(jī)复唤，一鍵操作健田，爐膛掃風(fēng)、預(yù)點(diǎn)火和開啟燃?xì)忾y門苟穆，一氣呵成抄课，消除了傳統(tǒng)點(diǎn)火方式的爆燃風(fēng)險(xiǎn)。