預(yù)制菜是針對(duì)餐飲流行趨勢(shì)袱吆，家宴大菜制菜程序繁雜特點(diǎn)厌衙，運(yùn)用現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化流水作業(yè)，對(duì)菜品原料進(jìn)行前期準(zhǔn)備工作绞绒，簡(jiǎn)化制作步驟婶希，經(jīng)過衛(wèi)生、科學(xué)包裝蓬衡，再通過加熱或蒸炒等方式喻杈，就能直接食用的便捷菜品。

      諸城市迪凱工業(yè)針對(duì)不同種類的菜品撤蟆，研發(fā)不同的全自動(dòng)預(yù)制菜生產(chǎn)線設(shè)備奕塑，預(yù)制菜設(shè)備主要包括：清洗風(fēng)干設(shè)備、鹵煮設(shè)備登凿、炒制設(shè)備、冷卻設(shè)備煮啡、包裝設(shè)備等等隘匙。

中央廚房設(shè)備 清洗風(fēng)干預(yù)制菜加工生產(chǎn)線
   采用氣泡水浴清洗加毛輥旋轉(zhuǎn)和噴淋高壓沖洗方式工作。是我公司吸取了國(guó)內(nèi)外對(duì)根薯類加工機(jī)械的特點(diǎn)設(shè)計(jì)制造的馁祈，采用毛刷原理恕臣，廣泛適用于大棗、核桃银薪、胡蘿卜靴亩、山芋、香菇夫石、白菜伪睬、大頭菜、油菜鸭僧、芹菜口溃、馬鈴薯揩页、紅薯等葉菜、根薯類蔬菜的清洗烹俗，該機(jī)具有耗能小爆侣，體積小，重量輕幢妄，外形美觀和操作方便的特點(diǎn)兔仰。箱體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，不銹蝕蕉鸳，清潔衛(wèi)生斋陪，毛輥不易變形，毛刷采用進(jìn)口尼龍線繩軋制而成置吓，經(jīng)久耐用无虚。

中央廚房設(shè)備 清洗風(fēng)干預(yù)制菜加工生產(chǎn)線

特點(diǎn)

1.該設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304材料制作衍锚，*符合出口食品衛(wèi)生要求友题。
2.流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制，zui大程度滿足工藝要求戴质。
3.清洗運(yùn)行速度無(wú)級(jí)可調(diào)面镣，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。
4.該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊氏腐，自動(dòng)化程度高甩宣，適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。
5.投資回收時(shí)間短冻哈，產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作杯削，為企業(yè)降低人工費(fèi)用成本、降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度优隔。
6.可實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化褐泊、連續(xù)化作業(yè)，提升企業(yè)的加工實(shí)力和生產(chǎn)形象棋少。

迪凱鄭重承諾杯娶，凡是訂購(gòu)我公司生產(chǎn)的設(shè)備，用戶均可享受“質(zhì)保一年儡特，終生服務(wù)"栅苞。