如何選擇醬料行星攪拌炒鍋加熱方式 是一款用于食品炒制的炒鍋秀毡，主要用于炒制意向醬料食品乌爪、餡料食品、糖漿熬制濃縮幻役，淀粉類(lèi)產(chǎn)品的攪拌加工行業(yè)贬屹，同時(shí)也可以用于大型中央廚房的蔬菜炒制等，行星攪拌炒鍋的zui大特點(diǎn)就是行星式攪拌器與鍋體充分接觸伦秀，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比月锅，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)省咨，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈肃弟、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力零蓉，運(yùn)行更平穩(wěn)笤受。另本機(jī)采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料敌蜂，免拆裝攪拌器箩兽，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度章喉。
任何產(chǎn)品的熟化濃縮都離不開(kāi)熱源汗贫，同樣醬料行星攪拌炒鍋道理也是一樣的，那我們才采購(gòu)設(shè)備時(shí)候如何選擇設(shè)備的加熱方式呢秸脱？哪種加熱方式更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠呢落包？它們的熱損耗如何呢？以下就常見(jiàn)加熱加熱方式的對(duì)比做詳細(xì)全面的介紹摊唇。如何選擇醬料行星攪拌炒鍋加熱方式：

按照一臺(tái)同等容積的燃煤攪拌鍋咐蝇、電磁攪拌鍋、燃油攪拌鍋和燃?xì)鈹嚢桢?/strong>進(jìn)行運(yùn)行巷查。標(biāo)準(zhǔn)煤熱值6300KCal/Kg法雄，天然氣的熱值為8600KCal/Nm3，柴油的熱值為9600KCal/Kg神肖，電的熱值為860KCal/千瓦?時(shí)白叫，醇基燃料加注燃劑熱值7000KCal/Kg，一般情況下排憨，燃油攪拌鍋和燃?xì)?/span>燃?xì)鈹嚢桢伒臒嵝蚀蠹s為95%队装，電磁攪拌鍋的熱效率大約為99%，燃煤鍋爐熱效率85%翻粘，醇基燃料攪拌鍋的熱效率大約為98%以上沛四。
以10萬(wàn)大卡鍋爐為例，如果燃煤耗量為40Kg/h價(jià)格按0.7元/Kg，每小時(shí)的費(fèi)用為28元糊晋；燃柴油，耗量為10.96Kg/h政拾，柴油價(jià)格按8元/Kg际器，每小時(shí)的費(fèi)用為87.68元；如果燃天然氣贸桶，耗量為12Nm3/h舅逸，天然氣價(jià)格按3.8元/Nm3，每小時(shí)的費(fèi)用為45.6元皇筛；如果選擇電鍋爐琉历，耗量為120KW/h，動(dòng)力電價(jià)格按1元/千瓦?時(shí)水醋，每小時(shí)的費(fèi)用為120元旗笔；，醇基燃料耗量為15Kg/h價(jià)格按2元/Kg每小時(shí)的費(fèi)用為30元經(jīng)過(guò)拄踪，燃煤費(fèi)用為28元蝇恶；醇基燃料30元；天然氣45.6元惶桐；柴油87.68元撮弧；電加熱120元；通過(guò)以上熱銷(xiāo)能對(duì)比由此可見(jiàn)可見(jiàn)燃煤費(fèi)用zui低其次是醇基燃料在就是天然氣柴油電的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)是zui貴的姚糊。
  其實(shí)使用那種如效能的醬料行星攪拌炒鍋除了熱銷(xiāo)能之外還有一條比較重要的一點(diǎn)那就是取決于客戶(hù)的當(dāng)?shù)責(zé)嵩椿哐埽约翱蛻?hù)加工產(chǎn)品的溫度需求，工藝要求等等婆跋。不同的加熱方式的攪拌炒鍋他們的加熱速度溫度等等都有所不同冈哮，具體可以與我我會(huì)與您共同分析設(shè)備的性能等細(xì)節(jié)問(wèn)題。