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全不銹鋼*

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外形尺寸：670*330*250（MM）

包裝尺寸：68*33*25C（CM）

產(chǎn)品用途：作各種香腸谭网、臘腸

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3個(gè)密封圈例是，價(jià)值10元一根

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附：香腸制作方法：（僅供參考）
瘦豬肉750克，肥豬肉250克大磺，糖100克抡句，鹽40克，葡萄糖20克量没，白酒l00克玉转，腸衣50克，姜粉(汁)殴蹄、味精究抓、五香粉各適量。
1.將肉洗凈兄哮，抹干表面水分肚微，切成蠶豆粒大小的塊。肥肉切成同樣大小的塊参匀，與瘦肉拌勻旭眼。
2.將糖、鹽昭仓、白酒料害、味精、姜粉凯辆、五香粉等調(diào)味料加入肉中拌和均勻掸栋。
3.將腸衣用溫水泡軟，洗凈宜裂。腸衣的一端用白線扎住(封口)浑季。腸衣的另一端套在洗干凈的漏斗嘴上，然后將調(diào)好味的肉塊裝入漏斗中掀哎，慢慢往腸衣中灌俩莽。
4.用手將肉塊輕輕從腸衣入口處往腸衣的下端擠旺坠，擠得稍緊一些為好。但不宜過(guò)分使勁扮超，以免把腸衣擠破取刃。直至將肉塊灌完，如剩下腸衣瞒津，可用干凈剪刀將腸衣剪下蝉衣，晾干，留下次再用巷蚪。
5.用消過(guò)毒的針(家用縫衣大針即可)在灌好的腸上穿刺(即在腸衣上穿一些小孔，以排除香腸內(nèi)的空氣和水分濒翻，要求香腸內(nèi)不留氣泡和水滴)屁柏，再將腸內(nèi)的肉擠緊實(shí)。然后用干凈的細(xì)線按15厘米左右為一節(jié)扎好有送。掛在通風(fēng)處晾淌喻，晾至香腸干燥發(fā)硬為止，剪去每節(jié)的扎線即可收藏雀摘。
制作要領(lǐng)：
1.香腸口味的濃淡宜柱，可根據(jù)各人愛(ài)好調(diào)配。但調(diào)料中一定要有白酒和姜粉(汁)编喊。
2.做香腸時(shí)加一點(diǎn)葡萄糖拣薄，可使腌制出的香腸具有紅色，增添香腸的外觀美潭均。
3.香腸可以保存較長(zhǎng)時(shí)間校搀。
食用方法：
蒸食和切片炒菜均可。