肉丸餡料打漿機(jī)是肉丸、貢丸笨枯、魚丸薪丁、中國臺(tái)灣烤腸等多種肉制品（特別為中高檔產(chǎn)品）的主要打漿設(shè)備，其產(chǎn)品的口感效果馅精、組織結(jié)構(gòu)严嗜、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感洲敢，不同普遍效果漫玄，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好摆采，升溫低猬笑、其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打守镰，使肉類纖維中發(fā)貨zui大的吸水量和重組織性強(qiáng)崎络，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面猖右，蒸煮不裂開，火鍋合圃。同時(shí)可以攪拌各種腸類和原料稽橱，如貢丸、魚丸砂猿、包心魚丸餡料谷庐、魚肉卷、海螺丸铲醉、肉餅拘绳、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品脆丁、魚制品餡類制品攪拌之用世舰。肉丸餡料打漿機(jī)規(guī)格100L、200L槽卫、350L多種規(guī)格跟压。采用電磁調(diào)速及變頻螺旋齒輪箱輸出變速兩種型理設(shè)計(jì)，滿足不同使用客戶的直接要求和經(jīng)濟(jì)效益歼培，*的無極調(diào)速功能和*的攪拌葉（扭肋拍打）設(shè)計(jì)使拌出的肉餡纖維細(xì)化震蒋，并使用纖維的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之呈蓬松狀態(tài)躲庄，加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和查剖。以保持餡的松钾虐、鮮、嫩笋庄、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)禾唁，機(jī)器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作主便，穩(wěn)定可靠无切，實(shí)是打漿生產(chǎn)之理想設(shè)備穗狞。
采用大扭矩低速重載傳動(dòng)設(shè)計(jì)，工作穩(wěn)定客净，馬力強(qiáng)悍凭衩。
接觸部位和整桶采用304不銹鋼制造，符合衛(wèi)生條件清洗方便冀烘。
扭肋刀板精簡設(shè)計(jì)慌位，打漿順暢、攪打均勻纬惶、升溫低子宵、出產(chǎn)效益高。
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