一店乐、燃煤豆腐干油炸機(jī)工作原理

  1艰躺、 整機(jī)設(shè)備采用分體式設(shè)計(jì)，其主要有獨(dú)立燃煤爐眨八、引風(fēng)機(jī)腺兴、煙囪、油炸機(jī)廉侧、自動出料框和自動控制配電箱六部分組成页响。

   2、 采用室內(nèi)油炸伏穆，外部燃燒方式拘泞，工作環(huán)境與燃煤采用墻壁隔離方式纷纫，這樣*符合國標(biāo)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

   3陪腌、 采用引風(fēng)方式燃燒辱魁，燃煤省、提溫快叼稍，費(fèi)用底轨赦，節(jié)省燃煤50％以上，每小時只需8公斤煤即可闻荠。 燃燒系統(tǒng)整體為負(fù)壓谈芬，這樣在燃燒過程中產(chǎn)生的碳灰通過引風(fēng)機(jī)隨煙排出，工作過程中就避免產(chǎn)生煙灰堵加熱管道的現(xiàn)象藻拟。

二式蠢、燃煤豆腐干油炸機(jī)特點(diǎn)：

  1、 加熱方式是采用管道熱風(fēng)加熱式卑聚，熱量利用率高遥妒，可實(shí)現(xiàn)全程自動控溫，油溫提升快纽秽，油炸溫度*珍询，生產(chǎn)效率高。

   2掰腌、采用上zui流行的油水混合油炸工藝設(shè)計(jì)策橘，油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)寥氲撞克铮以械挠捅凰莺笥陀只氐接蛯幽纫冢懦鰜淼娜鞘称吩鲆眩@樣油質(zhì)用多久都不會因渣碳化而致油變黑現(xiàn)象產(chǎn)生，*避免產(chǎn)品上有附著碳化合物現(xiàn)象暇唾。

    3促脉、 油炸底部合部采用多漏斗設(shè)計(jì)，排渣閥在漏斗尖部策州，這樣就可很方便的將油炸過程中產(chǎn)生的油渣排放干凈瘸味，沒有殘留渣現(xiàn)象，上口及出料采用我公司設(shè)計(jì)够挂，出料入料油不會溢出旁仿，整體外部有會有油，很干凈孽糖。

燃煤豆腐干油炸機(jī)運(yùn)行方式：

   1枯冈、 本機(jī)采用全自動出料和半自動控制兩種方式，具有很強(qiáng)的人性化設(shè)計(jì)办悟，在油炸工藝一定的情況下尘奏，可*實(shí)行自動油炸工藝炊捻，如有其他要求時，可實(shí)現(xiàn)半自動控制方式瓣挂。

   2眨捶、 全程油溫實(shí)現(xiàn)自動控制，溫度設(shè)定調(diào)整方便类埋，油溫誤差小履字，適合炸制各種食品。

         底部水溫采用全自動顯示設(shè)定功能鼓辈，水溫*可控攀瘟，無水沸現(xiàn)象，不會因水沸而把整機(jī)油沖出現(xiàn)象發(fā)生失跷。