全自動豆腐油炸機采用先進的油水分離油炸技術(shù)精心設計制造闲孤，用電省，炸油使用壽命長烤礁，極大的降低了生產(chǎn)成本讼积。

全自動豆腐油炸機采用自動溫控技術(shù)。油炸機工作前設定好需要使用的油炸溫度脚仔，當油溫到達設定值的時候勤众，油炸機自動停止加熱舆绎，保持恒溫狀態(tài)，當油炸機溫度低于設定值的時候们颜，油炸機自動加熱吕朵，恢復到設定值。這樣炸制出來的產(chǎn)品色澤統(tǒng)一掌桩，口感*边锁，便于工藝設計和管理。避免了以前老式油炸機需要靠人工觀察火候波岛，油溫不穩(wěn)定乾哆，產(chǎn)品色澤雜亂，口感不*的缺陷锅吝。

采用油水分離油炸工藝翩愧，油炸機上層是油，下層是水询晦。加熱管只加熱油層的中上部分坑箭，大大的節(jié)省了電力，降低成本捉泣。油炸過程中弹臂，當有食物殘渣從物料上脫落，可以落入下方的低溫水層中舵素，zui后從排渣閥門中排放出來梨伸，不會被高溫炸油反復加熱，變得焦黑弥容，釋放黑色素和有毒物質(zhì)痪罐，使油變黑并且污染油質(zhì)。這樣炸制出來的產(chǎn)品葫督，光澤鮮亮竭鞍，色香味俱佳。而且可以大大延長炸油的使用壽命橄镜，經(jīng)實際生產(chǎn)驗證偎快，可以有效延長炸油使用三分之一到一倍的時間以上，降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本洽胶，提高生產(chǎn)效益滨砍。

采用日本先進的渦流沖洗系統(tǒng)，可以增加排渣時的清洗力度妖异，使得沾在底層不銹鋼板上的殘渣被沖刷到排渣管道中惋戏，不會殘留在水層中變質(zhì)影響油質(zhì)。