諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 紫薯加工設(shè)備,秋葵加工設(shè)備,菌類油炸設(shè)備,果蔬脆片油炸設(shè)備,低溫真空油炸設(shè)備 |
諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 紫薯加工設(shè)備,秋葵加工設(shè)備,菌類油炸設(shè)備,果蔬脆片油炸設(shè)備,低溫真空油炸設(shè)備 |
參考價 | 面議 |
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更新時間:2021-06-03 13:54:49瀏覽次數(shù):1359
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電壓 | 380V | 功率 | 28kw |
---|---|---|---|
容油量 | 1700L | 外形尺寸 | 4200*3800*3300mm |
重量 | 2500kg |
果蔬脆片真空油炸機(jī)特點
1琅捏、自動控制溫度和壓力(真空度)生百,無過熱、無過壓柄延,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)蚀浆;
2、脫油采用變頻調(diào)速搜吧,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品箍伏;
3、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離乒踢,減少水循環(huán)的污染揪馅,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗捡霹;
果蔬脆片真空油炸機(jī)優(yōu)點
1瞳州、保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低卧袄,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低寒护。油炸食品不易褪色、變色纸谤、褐變潭鞭,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變极阴,若采用真空油炸昙百,可以保持其綠色。
2碟狞、保香作用:采用真空油炸啄枕,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性族沃,在油脂中并不溶出频祝,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮脆淹。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味常空。
3、降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化盖溺、聚合漓糙、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主烘嘱。在真空油炸過程中昆禽,油處于負(fù)壓狀態(tài),溶于油脂中德氣體很快大量逸出蝇庭,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小醉鳖,而且油炸溫度低捡硅,由此,油脂的劣化程度大大降低剪炮。
售后服務(wù)
聯(lián)興機(jī)械具備完善的質(zhì)量保證讶瘩、售后服務(wù)體系和雄厚的開發(fā)能力,敢與同行比質(zhì)量藤门、比價格欺划、比信譽(yù)、比服務(wù)仙衩。我廠生產(chǎn)的聯(lián)興牌清洗機(jī)械系列產(chǎn)品妄由,技術(shù)*、設(shè)計新穎篇挡、結(jié)構(gòu)合理、造型美觀誉煎、操作簡便报葬、安全可靠、高效低耗