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諸城市聯(lián)興機械有限公司
主營產(chǎn)品： 紫薯加工設(shè)備,秋葵加工設(shè)備,菌類油炸設(shè)備,果蔬脆片油炸設(shè)備,低溫真空油炸設(shè)備 |
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主營產(chǎn)品： 紫薯加工設(shè)備,秋葵加工設(shè)備,菌類油炸設(shè)備,果蔬脆片油炸設(shè)備,低溫真空油炸設(shè)備 |
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更新時間：2021-06-03 14:14:34瀏覽次數(shù)：955
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果蔬低溫真空油炸機介紹
營養(yǎng)思袋、方便聪供、安全、綠色是當(dāng)前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢估骡。食品的加工生產(chǎn)無論是原料蜒且、生產(chǎn)工藝或是生產(chǎn)設(shè)備都應(yīng)力求符合產(chǎn)品的天然、營養(yǎng)暮霍、方便要求琅沟。真空油炸產(chǎn)品因具有*的風(fēng)味、眾多的品種驳墓、健康的成分而深得人們的青睞区基，被譽為是本世紀(jì)油炸休閑食品的“綠色革命”。
果蔬是它以新鮮的水果韭张、蔬菜為主要原料砍绞，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用低溫真空油炸機等*技術(shù)策冕，冲杀，保存了果蔬原有的形、色睹酌、香权谁、味，并富含維生素憋沿、礦物質(zhì)旺芽、纖維等多種營養(yǎng)成分，具有低糖辐啄、低鹽采章、低脂、低熱等特征壶辜。
果蔬低溫真空油炸機特點
1.自動控制溫度悯舟，無過熱担租、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)抵怎。
2.該機采用不銹剛材料制成奋救，具有工效高、性能穩(wěn)定反惕、安裝使用方便等1低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)倒恭，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復(fù)利用率遂辐，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40％～50％履婆，而真空油炸食品的
3.含油率在10-20％骤扰，節(jié)油30％-40%，節(jié)油*各囤。食品脆而不膩胜姥，可貯性能良好。
4.在真空狀態(tài)下芭患，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化裤谆、膨脹，間隙擴大铡协，膨化效果好兢假，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復(fù)水性能芋滔。
加工產(chǎn)品
1援雇、水果類：如蘋果、香蕉椎扬、彌猴桃惫搏、菠蘿、冬棗蚕涤、草莓筐赔、菠蘿蜜等。
2揖铜、蔬菜類：如胡蘿卜茴丰、蘿卜、甘薯天吓、南瓜较沪、大蒜、洋蔥失仁、蘑菇尸曼、冬瓜们何、秋葵等
