夾層鍋主要構(gòu)成：

電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成丘多，鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式岗努，中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源谢鹊，夾層鍋內(nèi)裝電熱棒算吩、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），zui高可以達(dá)到320度佃扼，有電控箱控制偎巢，內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大兼耀，加熱上海昀望科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的電加熱夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造压昼，配有壓力表和安全閥，外型美觀瘤运、安裝容易窍霞、操作方便、安全可靠拯坟。

均勻但金、熱效率高，液體沸騰時間短郁季，加熱溫度容易控制

用途：
夾層鍋可分為固定式和可傾式冷溃，帶攪拌式或不帶攪拌式，主要適用于肉制品弹双、糖果碰素、飲料雇法、罐頭，也可用于大型餐廳或食堂的熬粥媒邀、燒水嗜吉、煮飯之用。

技術(shù)參數(shù)：

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