詳細(xì)介紹
上海昀望夾層鍋簡(jiǎn)介
夾層鍋又名蒸汽夾層鍋垛吗、蒸煮夾層鍋凛辣、炒鍋、化糖鍋以及電加熱夾層鍋和燃?xì)鈯A層鍋职烧。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果扁誓、制藥、乳品蚀之、酒類蝗敢、糕點(diǎn)、蜜餞足删、飲料寿谴、罐頭、鹵味等食品的加工搜痕,也可用于大型餐廳或食堂熬湯细咽、燒菜、燉肉绍撇、熬粥等尘忿,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間督垮、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備
夾層鍋分類
1屡拥、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2影啸、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋剩骏、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備监镰。
使用注意事項(xiàng):
1 遗秩、使用蒸汽壓力,不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力俐芬。
2续膳、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥,直到需用壓力為止收班,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器谒兄,應(yīng)始終將閥門打開摔桦;如無(wú)疏水器,則先將閥門打開直到有蒸汽溢出時(shí)再將閥門關(guān)小承疲,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止邻耕。
3、 對(duì)安全閥燕鸽,可根據(jù)用戶自己使用蒸汽的壓力兄世,自行調(diào)整。
4啊研、 蒸汽夾層鍋在使用過(guò)程中御滩,應(yīng)經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化,用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整党远。
5削解、停止進(jìn)氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟蒸败,放完余水圾恐。
6 、可傾式和攪拌式夾層鍋雅沽,每班使用前擂椎,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件蚜症,建議采用熟菜油融卿;其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。
上海昀望科技發(fā)展有限公司主營(yíng)各類夾層鍋慎接,可根據(jù)客戶不同需求加工定制同嚷,歡迎廣大客戶洽談合作。