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品牌 DinCheng/諸城鼎誠
型號
廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
產(chǎn)品資料下載
所在地 濰坊市

屬性

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更新時(shí)間：2024-10-29 13:01:22瀏覽次數(shù)：4737評價(jià)

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張楊

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冷卻線

常溫冷卻線

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產(chǎn)品簡介

食品菌后冷卻設(shè)備苟暗，我公司主要生產(chǎn)流水線設(shè)備，冷卻池是在殺菌川砌、漂燙韭寸、殺青之后的設(shè)備，主要起到冷卻降溫的作用荆隘，降溫可以采用循環(huán)水降溫和強(qiáng)制冰水降溫恩伺，根據(jù)客戶產(chǎn)品的不同進(jìn)行設(shè)計(jì)。

詳細(xì)介紹

　　食品菌后冷卻設(shè)備椰拒，我公司主要生產(chǎn)流水線設(shè)備晶渠，冷卻池是在殺菌、漂燙燃观、殺青之后的設(shè)備褒脯，主要起到冷卻降溫的作用便瑟，降溫可以采用循環(huán)水降溫和強(qiáng)制冰水降溫，根據(jù)客戶產(chǎn)品的不同進(jìn)行設(shè)計(jì)番川。

　　冷卻線整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼到涂，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定颁督，該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)践啄，不銹鋼網(wǎng)帶具有強(qiáng)度高、伸縮性小沉御、不易變形小愚、易保養(yǎng)、操作維護(hù)方便等特點(diǎn)芋甸，與目前土法(殺青池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低绪毅，人力少，自控化程度高曼散，溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控茁升，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制污兄。蔬菜在池內(nèi)根據(jù)工藝要求先漂燙然后通過輸送帶傳送至冷卻池進(jìn)行冷卻達(dá)到殺青的效果鹰泡。是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備

　　食品菌后冷卻設(shè)備整機(jī)由架體、電機(jī)午四、電控箱叛冠、風(fēng)機(jī)等各部分組成，設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼材料制作而成支礼，外形美觀把奢，清洗保養(yǎng)方便。設(shè)備主要對蒸煮漂燙后的物料進(jìn)行快速冷卻滨溉，保持產(chǎn)品的口感什湘，且能縮短進(jìn)入下道工序處理的時(shí)間。

　　冷卻機(jī)一側(cè)設(shè)置有溢流口晦攒，物料進(jìn)入池內(nèi)進(jìn)行冷卻處理的同時(shí)闽撤，多余的水會(huì)從溢流口流出，方便統(tǒng)一管理脯颜。設(shè)備能夠把物料快速冷卻到預(yù)定的溫度哟旗，即保證了產(chǎn)品的口感，又鎖住了產(chǎn)品的營養(yǎng)栋操，使其不易流失闸餐。設(shè)備用于巴氏殺菌和漂燙蔬菜后的快速冷卻使用。巴氏殺菌后的物料溫度偏高矾芙，不利于下一工序的處理加工舍沙，需要對殺菌后的物料進(jìn)行快速的冷卻近上。水浴式的殺菌同樣采用水浴式的冷卻使用，噴淋式瓶裝的殺菌同樣采樣噴淋菌拂铡。水浴式的冷卻：物料利用網(wǎng)帶的傳送輸送到冷卻池內(nèi)進(jìn)行冷卻戈锻。冷卻池設(shè)置有溢流口，物料進(jìn)入冷卻池內(nèi)進(jìn)行冷卻處理首潮，在冷卻池內(nèi)不斷的注入冷水來保證冷卻池內(nèi)的溫度不升高。多余的水會(huì)經(jīng)過溢流口流出滚讼。