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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市鴻昌機(jī)械有限公司


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魚(yú)肉羊肉豬蹄真空滾揉機(jī) 滾揉設(shè)備

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2023-06-20 09:08:26瀏覽次數(shù):336次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:3539條

所在地區(qū):山東諸城市

聯(lián)系人:馮 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

使用魚(yú)肉羊肉豬蹄真空滾揉機(jī)諸城鴻昌機(jī)械牌小型真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3.保證肉制品的切片性跌仗,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
4.增加保水性顺雪,提高出品率

詳細(xì)介紹

魚(yú)肉羊肉豬蹄真空滾揉機(jī)

可自由設(shè)定
滾揉工作時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間掩若、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間嘁凤、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定快鬓。

諸城市鴻昌食品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)(供應(yīng))銷售千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)租躁、去泡機(jī)、成型盤(pán)向楼、蒸箱查吊、蒸車、切塊機(jī)湖蜕、切片機(jī)逻卖、切絲機(jī),油炸設(shè)備昭抒、風(fēng)干線箭阶、清洗機(jī)、滾揉機(jī)設(shè)備戈鲁、絞肉設(shè)備仇参、拌陷設(shè)備、肉制品加工設(shè)備、豆制品加工設(shè)備诈乒、面食設(shè)備罩扇、豆干設(shè)備等系列產(chǎn)品,洽談!

 

魚(yú)肉羊肉豬蹄真空滾揉機(jī)具有以下特點(diǎn):
1.可自由設(shè)定滾揉工作時(shí)間怕磨、間歇滾揉時(shí)間喂饥、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間、真正實(shí)現(xiàn)連續(xù)滾揉醇颗、間歇滾揉任意設(shè)定陨楼。
2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3.滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)搭诬,使?jié)L揉空間更大更合理蘸橡。
4.槳葉采用圓弧形*設(shè)計(jì),使腌料分布更均勻转傍,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害层褥。

使用諸城鴻昌機(jī)械牌小型真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收 
2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性 
3.保證肉制品的切片性糜实,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口 
4.增加保水性彼兆,提高出品率

滾揉機(jī)在實(shí)驗(yàn)室真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理错这,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)邀秕,相互撞擊、摔打妄午,達(dá)到腌漬作用仓坞,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性悬蔽,通過(guò)滾揉扯躺、能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收蝎困,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩录语,口感好,出口率高禾乘。

滾揉機(jī)具有肺呼吸功能澎埠,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng)始藕,改善了肉組織的結(jié)構(gòu)蒲稳,提高了切面效果。真空滾揉機(jī)除具有真空呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)外伍派,還具有變頻技術(shù)功能江耀,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整剩胁,使機(jī)器使用更安全、更方便祥国、更加節(jié)能高效楞虾。

滾揉機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊初瓜,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)引宙,zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻否北,噪音小夸莱,性能可靠,使用效率更高叹匹。


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