操作方式 |
連續(xù)式 |
加熱方式 |
對流式 |
適用物料 |
多種可用 |
應(yīng)用領(lǐng)域 |
水煮菜泣奏、調(diào)料包客洁、鹵制品、醬料包等采用軟包裝袋包裝的食品 |
端午節(jié)粽子多層攤涼線 風(fēng)干機(jī)工作原理:
物料通過網(wǎng)帶傳輸進(jìn)入县堰,經(jīng)多次翻轉(zhuǎn)垢类,以實(shí)現(xiàn)物料的多面受風(fēng)及受風(fēng)的均勻性,通過離心風(fēng)機(jī)的高壓風(fēng)力將食品冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈绍钪ВL(fēng)嘴成風(fēng)刀狀革襟,有效地提高了風(fēng)量壓力,使物料表面的水分在短時間內(nèi)吹走或蒸發(fā)卓您,便于儲藏或深加工鸭嗡。
設(shè)備結(jié)構(gòu)及性能特點(diǎn):
1、架體:整體采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)浙炼;
2份氧、風(fēng)機(jī):采用大風(fēng)量的多翼式離心風(fēng)機(jī),每組風(fēng)機(jī)與風(fēng)機(jī)之間的距離為1m,風(fēng)干效率高弯屈,風(fēng)機(jī)高度根據(jù)產(chǎn)品不同可以自由調(diào)節(jié)蜗帜。
3恋拷、不銹鋼網(wǎng)罩:為防止產(chǎn)品過輕在風(fēng)干時被吹飛,在輸送帶上方都加有沖孔不銹鋼網(wǎng)罩厅缺,產(chǎn)品只會在里面翻轉(zhuǎn)而不會被吹出蔬顾。防飛罩可以拆卸,方便清理店归。
4、傳動系統(tǒng):主要由傳動鏈條酪我,傳動鏈輪消痛,軸承座,主動軸都哭、從動軸秩伞、網(wǎng)帶組成,網(wǎng)帶通過從動軸帶動獨(dú)立傳動欺矫,網(wǎng)帶本身沒有拉力烟渴,提高網(wǎng)帶使用壽命,方便拆卸維修姥憋。網(wǎng)帶都有毛刷護(hù)邊差按,保護(hù)產(chǎn)品不易被擠壓、損壞拼肥,針對產(chǎn)品死角太多的聋账,需要把網(wǎng)帶進(jìn)行多次翻轉(zhuǎn),這樣可以達(dá)到更好的風(fēng)干效果境仁;每次翻轉(zhuǎn)鏈條獨(dú)立傳動毕察,減輕鏈條拉力,延長使用壽命阿切。
5库绩、電控系統(tǒng):控制系統(tǒng)跟設(shè)備是一體的,里面有變頻減速機(jī)擦蚣,快慢可調(diào)峡蓖,減速機(jī)帶動傳動鏈條運(yùn)作,從而帶動網(wǎng)帶運(yùn)行掠廓。
6藏斩、設(shè)備一般配有兩種網(wǎng)帶類型:不銹鋼網(wǎng)鏈、PP鏈板却盘,不銹鋼網(wǎng)鏈的應(yīng)用多數(shù)是袋裝產(chǎn)品狰域,不怕摔不怕碰的產(chǎn)品,尼龍鏈板適用于散裝黄橘、易損壞的產(chǎn)品兆览,落料時起到緩沖作用屈溉,防止對產(chǎn)品造成損害。
端午節(jié)粽子多層攤涼線 風(fēng)干機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
1抬探、風(fēng)干機(jī)設(shè)計(jì)為多次翻轉(zhuǎn)輸送子巾,每段都有兩臺強(qiáng)流風(fēng)機(jī)不斷的進(jìn)行吹拂。并有逆反風(fēng)裝置防止出現(xiàn)吹干死角小压,吹風(fēng)口成風(fēng)刀狀线梗,吹干風(fēng)溫為常用溫,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)怠益,效果更佳仪搔。
2、本機(jī)可進(jìn)行大批量連續(xù)生產(chǎn)团春,并保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分及顏色等袄扛,風(fēng)干面積、溫度兔卤、網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)速度等均可調(diào)節(jié)桂付,以適應(yīng)蔬菜果品的特性及品質(zhì)要求,可根據(jù)蔬菜果品要求特點(diǎn)云盲,采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備巍嘶。
3、本機(jī)具有應(yīng)用廣泛球逢、吹干效率高痒脊、操作方便等特點(diǎn)。風(fēng)干機(jī)吹干效果良好播瓦,設(shè)備采用變頻輸送驮觅,速度可調(diào),輸送平穩(wěn)众琼。
端午節(jié)粽子多層攤涼線 風(fēng)干機(jī)工作原理:
物料通過網(wǎng)帶傳輸進(jìn)入闯捎,經(jīng)多次翻轉(zhuǎn),以實(shí)現(xiàn)物料的多面受風(fēng)及受風(fēng)的均勻性许溅,通過離心風(fēng)機(jī)的高壓風(fēng)力將食品冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈扇勘牵L(fēng)嘴成風(fēng)刀狀,有效地提高了風(fēng)量壓力贤重,使物料表面的水分在短時間內(nèi)吹走或蒸發(fā)茬祷,便于儲藏或深加工。