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　　全自動低溫油炸機(jī) 果蔬脆真空油炸設(shè)備食品范圍：

　　1疙鸟、水果類：如蘋果蔼俐、香蕉、彌猴桃树戴、菠蘿币席、冬棗、草莓赞季、菠蘿蜜等愧捕。

　　2、蔬菜類：如胡蘿卜申钩、蘿卜次绘、甘薯、南瓜撒遣、大蒜邮偎、洋蔥、蘑菇义黎、冬瓜禾进、秋葵等。

　　3廉涕、肉食類：如牛肉泻云、魚片，蝦狐蜕、章魚等宠纯。

　　可油炸各類果蔬、海鮮层释、肉類等食品脏猴，如土豆，大棗馅拗，蘋果处鲜，香蕉，魚宿替，蝦恳岔，雞爪，豬肉等等锚渺，它在低溫(80-120°C)對食品進(jìn)行油炸粮唯、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成分的破壞虏绑，炸食品不易褪色、變色签子、褐變就壳，使炸出來的產(chǎn)品保持了原味搭为，原色，酥脆片涤伐。

　　全自動低溫油炸機(jī) 果蔬脆真空油炸設(shè)備主要特點(diǎn)：

　　1馒胆、加熱、油炸凝果、儲油祝迂、脫油、脫水器净、油過濾一體化設(shè)計(jì)型雳，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低山害，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)纠俭，在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗浪慌、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害冤荆。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介权纤，食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出钓简，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);

　　2、自動控制溫度和壓力(真空度)眉挥，無過熱朋蚜、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);

　　3荞亩、脫油采用變頻調(diào)速蒿蛆，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;

　　4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離驾腕，減少水循環(huán)的污染毙纫，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗;

　　5陷今、油過濾系統(tǒng):上下油罐港排、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱吻毅、油炸時循環(huán)過濾油筑背，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費(fèi);

　　6妆墩、該真空油炸機(jī)采用國標(biāo)食品級不銹剛材料制成寸靶，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)秦士。