高壓水噴淋醬菜清洗機介紹:
醬菜是漢族民間常見的佐飯小菜司报,一般配以稀飯食用。漢族制醬的歷史z早可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期,中國的醬菜可分為北味的與南味的兩類轿白。北味的以北京為代表清农,口味甜咸適中。南味的以揚州醬菜為代表罢摧。北方醬菜偏咸栽寄,南則偏甜。醬菜中含有乳酸菌等有益健康的物質(zhì)拆聋,又具有特殊香味纤耐,是一年四季深受人們喜愛的菜肴。中國好像什么東西都可以拿來醬懒披,包括:蘿卜助被、瓜、萵苣切诀、蒜苗揩环、甘露、藕幅虑、乃至花生丰滑、核桃、杏仁等倒庵,無不可醬褒墨。
特點:
具有工作穩(wěn)定、使用壽命長擎宝、超聲功率高郁妈、清洗速度快、安裝靈活和維修方便等特點绍申。適合不同材質(zhì)的產(chǎn)品表面除油除蠟噩咪、除污垢的清洗。現(xiàn)代企業(yè)為了提高工作效率和節(jié)約勞動成本极阅,選購超聲波清洗機設備已經(jīng)是大勢所趨剧腻。
高壓水噴淋醬菜清洗機設備
一步:首先將醬菜投入連續(xù)式鼓泡噴淋清洗機中,進行初清洗滑信,對醬菜進行翻動沖洗占找,設備中設有氣泡發(fā)生裝置,使醬菜呈翻滾狀態(tài)煞恭,能有效地分離醬菜表面污物络务,且醬菜不受損傷。
第二步:醬菜經(jīng)網(wǎng)帶傳送至有噴淋管的二次清洗區(qū)進行二次清洗井翅,在輸送過程中經(jīng)過清水的噴淋二次清洗區(qū)將產(chǎn)品再一次沖洗一遍達到干凈的目的怠鲜,一方面給槽內(nèi)補充水量哩疲,另一方面也能由好的沖洗完醬菜達到z后的漂洗之功能。漂浮物可從溢流槽溢出坦庸,沉淀物從下面排水孔排出梨脖,以達到消毒,清洗的目的湃杏。
第三步:醬菜經(jīng)清洗池出來直接傳送至蔬菜脫水機進行甩干脫水屎螟。
第四步:甩干的醬菜投入到多功能切菜機進行醬菜的切片、切丁迄埃。
第五步:切好的醬菜片在工作臺上有雙室真空包裝機進行分批包裝疗韵。
第六步:包裝好的醬菜片包裝袋經(jīng)輸送機自動輸送至巴氏殺菌池內(nèi)進行巴氏滅菌,(滅菌時間可調(diào)侄非,滅菌溫度為65-95度可調(diào))蕉汪。
第七步:包裝袋由巴氏滅菌池網(wǎng)帶自動輸送至冷卻池進行冷卻降。
第八步:包裝袋經(jīng)冷卻池輸送出來直接傳送至翻轉式風干機進行翻動風干逞怨,對包裝袋表面的水分進行吹干者疤。