本機結(jié)構(gòu)合理、性能可靠妒御、效率高解愤、安全衛(wèi)生、美觀大方和操作方便乎莉,是賓館送讲、餐廳、單位食堂炒圈、食品加工企業(yè)的理想設備署咸。
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
電機功率:0.75kw
電壓:110/220V
頻率:50/60Hz
切片厚度(選購):2.8/3.5mm
切片能力;500kg/h
機器重量:66KG
外形尺寸:590*355*510mm
DY-PT140臺式切肉片機能將豬肉躺沽、牛羊肉、魚及其它各種肉類切成厚薄均勻的片狀铜乱,將肉片再次進行切削則會成為絲狀满盔。本機由主機(機體及傳動部分)和切肉部分(由防護罩、刀組馏舰、刀梳)組成嗡吸。刀具洗拆方便,衛(wèi)生更有保障便浮;刀片哩拒、軸、刀梳尤痒、刀墊用特殊不銹鋼材料制造煞陵,經(jīng)久耐用;傳動部分由皮帶輪減速烁焙。
本機結(jié)構(gòu)合理航邢、性能可靠、效率高骄蝇、安全衛(wèi)生膳殷、美觀大方和操作方便,是賓館九火、餐廳赚窃、單位食堂、食品加工企業(yè)的理想設備岔激。
機器操作說明
機器需放置干燥平地勒极,并確定機器平穩(wěn)放置。
使用前必須接牢地線虑鼎,防止漏電辱匿。
使用前先用熱水把機內(nèi)的油污沖洗干凈。
切肉前先將鮮肉(凍肉必需先解凍)中的骨頭屑清洗干凈炫彩,并把肉切成寬度小于落料口尺寸匾七,高度適中的肉塊。
接通電源江兢,把肉塊平放入落料口污涤,便可切成肉片,將已切的肉片在橫向再切一次昙激,便成肉絲狰娱,重復多次可成肉粒。
使用完畢赤猾,清洗機器劈耽。