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億天全自動(dòng)殺菌鍋魏颠，上下罐殺菌釜

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產(chǎn)品型號(hào)YTG2000

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廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

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更新時(shí)間：2017-02-07 14:01:24瀏覽次數(shù)：468次

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鹽城億天機(jī)械設(shè)備有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：9條

所在地區(qū)：江蘇鹽城市

聯(lián)系人：李峰（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

全自動(dòng)殺菌鍋整個(gè)殺菌過(guò)程采用PLC全自動(dòng)線性控制棺氢，罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃，多階段溫度控制可保證升溫现恼、恒溫及降溫分段控制及強(qiáng)大的延時(shí)功能肃续，高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過(guò)程的補(bǔ)壓、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制〔媾郏現(xiàn)場(chǎng)配有超大觸摸顯示屏可存儲(chǔ)多個(gè)殺菌公式始锚，亦可現(xiàn)場(chǎng)方便地輸入新的殺菌公式，適合于一鍋生產(chǎn)多種產(chǎn)品喳逛。顯示屏強(qiáng)大的顯示功能可使操作工及時(shí)掌握整個(gè)殺菌過(guò)程瞧捌，*的人機(jī)對(duì)話功能可使操作人員

詳細(xì)介紹

全自動(dòng)殺菌鍋整個(gè)殺菌過(guò)程采用PLC全自動(dòng)線性控制，罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃润文，多階段溫度控制可保證升溫姐呐、恒溫及降溫分段控制及強(qiáng)大的延時(shí)功能，高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過(guò)程的補(bǔ)壓典蝌、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制∈锷埃現(xiàn)場(chǎng)配有超大觸摸顯示屏可存儲(chǔ)多個(gè)殺菌公式，亦可現(xiàn)場(chǎng)方便地輸入新的殺菌公式骏掀，適合于一鍋生產(chǎn)多種產(chǎn)品鸠澈。顯示屏強(qiáng)大的顯示功能可使操作工及時(shí)掌握整個(gè)殺菌過(guò)程，*的人機(jī)對(duì)話功能可使操作人員簡(jiǎn)易的完成操作退博。通訊和電腦連接潘吸，系統(tǒng)可實(shí)時(shí)地顯示整個(gè)殺菌控制過(guò)程，亦可將殺菌過(guò)程的溫度壓力曲線自動(dòng)地存儲(chǔ)到計(jì)算機(jī)中,用戶可以隨時(shí)查閱.也可以通過(guò)打印機(jī)隨時(shí)打印,可實(shí)現(xiàn)工廠遠(yuǎn)程控制和遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)管理漆埋。 )適用于食品加工工藝殺菌工序卤撬，在大多的食品企業(yè)殺菌的很關(guān)鍵的一步。殺菌鍋(殺菌釜)是為延長(zhǎng)食品的保存期您窒，需對(duì)食品進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或滅菌柄楼，既殺滅食品中可能的致病菌，又保持食品的重要營(yíng)養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害翻萨。

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殺菌鍋分類

1翅陪、按材質(zhì)分為：SUS304、碳鋼(Q235-B)

2俄蔗、按加熱方式分為：蒸汽加熱钠台、電加熱

3、按控制方式分為：手動(dòng)控制蛀漆、半自動(dòng)控制辟劲、全自動(dòng)控制殺菌鍋

殺菌鍋結(jié)構(gòu)

鍋體：包括鍋身、鍋蓋、轉(zhuǎn)環(huán)徙菠、軌道讯沈、密封圈、滾輪婿奔、鎖緊楔塊缺狠、蒸汽、噴管萍摊、冷卻水管及閘閥等挤茄。

控制系統(tǒng)：PLC控制器、觸摸屏冰木、控制柜

配件：托盤驮樊、托盤車、外推車片酝、循環(huán)泵囚衔、水泵、管路閥門

殺菌鍋用途

廣泛用于肉制品雕沿、豆制品练湿、蛋制品、家禽業(yè)荡西、果蔬谴疾、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn).醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域!

殺菌鍋特點(diǎn)

1、高溫短時(shí)間滅菌
采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌舵翘，事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度昭怕，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高了工作效率服驼。
2裙都、節(jié)約能源，提高產(chǎn)量
在殺菌過(guò)程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用鹅唠，節(jié)省了能源咽皮、時(shí)間及人力、物力的消耗给急，降低了生產(chǎn)成本痒渊。
3、均一的水流交換方式烁胳，溫度均一蝇裤，*
采用*技術(shù)，利用熱水循環(huán)频鉴、浸泡式殺菌栓辜，在殺菌過(guò)程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下啃憎、左、右不斷的切換似炎，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫辛萍、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一羡藐，有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象贩毕，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程中所有階段始終保持穩(wěn)定仆嗦，保證了F值的合格率辉阶。
4、全自動(dòng)控制系統(tǒng)
整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制瘩扼，一次性完成退旅，無(wú)需人工操作。采用圖表平板农幢，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制呕长，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝肩容。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示悯堂，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式勘米，以便選擇使用矗壹。
5、模擬溫度控制系統(tǒng)痪猿，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求几郎，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式续残，使食品承受的熱量限制到zui小婆沟，以近可能*的保存其色、香猛计、味唠摹，使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃奉瘤，可以避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或滅菌不*的現(xiàn)象勾拉。）

6、測(cè)量F值的功能

　　殺菌鍋可配置有測(cè)量F值的功能盗温，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算藕赞。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值斧蜕、時(shí)間－溫度曲線双霍、時(shí)間－壓力曲線等均可通過(guò)數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理批销。

殺菌鍋技術(shù)參數(shù)

公稱容積	600L	1100L	1900L	2200L	3100L	4000L
筒體直徑（mm）	800	900	1000	1100	1100	1200
筒體長(zhǎng)度（mm）	1000	1500	2000	2000	3000	3000
材質(zhì)	SUS304/ Q235-B
設(shè)計(jì)壓力	0.35MPa
工作壓力	＜0.3MPa
設(shè)計(jì)溫度	140.7℃
工作溫度	＜135℃