全自動醒蒸連續(xù)生產(chǎn)線線特別適合饅頭的連續(xù)化雅宾、規(guī)囊凶化、自動化生產(chǎn)擅锁，其生產(chǎn)效率高窝秤，整個過程中可以實現(xiàn)無人化控制，避免了二次污染，減少勞動強度幽州，提高產(chǎn)品品質(zhì)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)换攘。此外，利用醒蒸一體化設(shè)備生產(chǎn)出的產(chǎn)品*性好匙戚。使用蒸柜蒸饅頭時椎颓，由于同一架車中成型好的*個饅頭和后一個饅頭相差大約十幾分鐘，饅頭醒發(fā)時間間隔太大潭三，產(chǎn)品*性差最阿；而采用醒蒸一體化設(shè)備蒸制饅頭，饅頭醒發(fā)時間間隔長不超過1min玖项，操作過程易于控制貌砖，做出的饅頭*性好，質(zhì)量穩(wěn)定蜡镶，符合饅頭商品化理念。

全自動醒蒸連續(xù)生產(chǎn)線線是應(yīng)用了醒蒸一體化設(shè)備恤筛，醒發(fā)箱和氣蒸箱設(shè)置在同一機架上官还，甚至是同一傳送裝置上，在醒發(fā)箱和氣蒸箱之間沒有隔離設(shè)施毒坛。優(yōu)點是：饅頭的醒發(fā)望伦、氣蒸實現(xiàn)了機械化操作；減少醒發(fā)完成后饅頭坯暴露的時間煎殷；有效的避免了饅頭坯在醒發(fā)箱內(nèi)的溫沖效應(yīng)屯伞；減輕了勞動強度，改善了作業(yè)條件豪直；提高了饅頭制作效率劣摇。但是該生產(chǎn)線設(shè)備投資大，耗氣耗電較醒發(fā)室和蒸柜的組合高弓乙，占地面積也較大末融，對操作人員要求高。

醒蒸線說明                                                               

1暇韧、醒蒸線為隧道結(jié)構(gòu)粮郁，分醒發(fā)室與蒸室兩部分構(gòu)成，后部有兩個冷卻架作两，雙層盤結(jié)構(gòu)学咸。

2、整條線長度為31米袒覆，并可根據(jù)用戶要求定制所需長度骤顿，醒蒸線寬度為1.5米。           

3、正常使用時一般醒發(fā)時間40-50分鐘赛虽，醒發(fā)溫度一般控制在40-45度拨蓖，并根據(jù)蒸制工藝調(diào)整醒發(fā)時間與醒發(fā)溫度，蒸制時間一般為30分鐘刺泌，溫度不低于95度照旺。                              

4、醒蒸線產(chǎn)量：如果長度為31米男枝，饅頭為0.2斤一個酝浦，產(chǎn)量約為2.3-2.6噸（按8小時計算）

全自動醒蒸連續(xù)生產(chǎn)線線操作程序   和面——壓面——饅頭成型——整形——排盤——醒發(fā)

-蒸熟——冷卻——出盤