YP—350II（500II）揉面壓皮機?結構特征與工作原理

2.1主要結構

2.1.1本機主要由機架、左右支架掀舷、固定軋輥药锯、可調(diào)軋輥、偏心調(diào)整機構幅猖、皮帶傳動怒随、鏈條傳動等主要部件組成。

2.1.2本機的軋輥鏈條撐漲輪固定在可調(diào)軋輥軸承座上梢翼，在可調(diào)范圍內(nèi)調(diào)整壓輥間隙彰你，鏈條的松緊程度保持不變。

2.2工作原理

  機器工作時雪怠，將面團置于簸箕上柿菩，面團就會進入軋輥之間，壓成面片后由順面板滑入接面盤雨涛。壓面時軋輥間隙由厚到薄逐級調(diào)整枢舶。厚度變化不要太大，進面厚度為出面厚度的2—4倍為宜镜悉，否則影響零件的壽命祟辟。

4.1使用前將機器放置在干燥医瘫、通風的水平地面上，確保機器放置平穩(wěn)旧困、可靠醇份。

3技術參數(shù)

4安裝、調(diào)試

4.1認真檢查機器進料口內(nèi)有無鐵器吼具、硬物僚纷，并及時清理，使用前將接面盤拉出拗盒。

4.2檢查電源電壓是否與本機銘牌標示額定電壓相符怖竭。

4.3在外找接地線標記處可靠接地，將電源軟線伸長陡蝇，讓專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關上茁螺，接通電源，啟動開關面塌，從進料口觀看烦猾，視可調(diào)軋輥向下運轉為正確，空載試運轉嘱疑，各部位無異常方可試機卤舆。

4.4根據(jù)需要調(diào)整軋輥間隙，操作手柄（機器右側）轉動手輪仁灶，可調(diào)軋輥兩端同時進退挥肤，可使軋輥間隙在1—25mm范圍內(nèi)無級調(diào)整，軸向間隙相等從而使壓制的面皮厚度均勻豪杉。

5YP—350II（500II）揉面壓皮機使用理秃、操作

5.1開機，將和好的面團放到順面簸箕上啡罗，并引入壓輥之間林葬，反復壓幾次即可。如需較薄的面皮骤视，可重新調(diào)整軋輥間隙至需要厚度，再壓即可鹃觉。

5.2機器運轉時专酗，不要將手和硬物靠近軋輥間，以免發(fā)生意外傷害或損壞機器盗扇。

5.3機器運轉時祷肯，不要對其進行清潔和潤滑。

  為提高壓皮質(zhì)量疗隶，延長機器使用壽命佑笋，節(jié)約能源翼闹，請在操作時由厚到薄逐級調(diào)整軋輥間隙，進面厚度為出面厚度的2—4倍蒋纬。

6常見故障分與排除（見下表）

7安全保護裝置及注意事項

  為安全起見窃等，本機安裝有護板甫危、護罩、在維修后沒有安裝好防護裝置的情況下淀准，請不要進行工作每此，以免發(fā)生意外傷害。

7.1機器運轉中截纹，切勿將手或硬物置入料盤上形维，以免造成人身傷害和損壞機器。

7.2機器運轉中贬屹，切勿打開護罩塞秤。在停機后打開護罩時，切勿啟動機器月锅，以免危害人身安全癌炒。

7.3機器運轉中，不要進行任何形式的維護和保養(yǎng)迹蛤，以免造成人身傷害民珍。

8保養(yǎng)、維修

  所有的維護及保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進行盗飒。

8.1每次用完后嚷量，對該機認真清潔一次，確保飲食衛(wèi)生逆趣。清潔時蝶溶，不得用銳器刮兩軋輥，嚴禁直接用噴水管沖洗宣渗。

8.2對傳動鏈條進行潤滑約1月一次抖所，軸承的潤滑約三個月一次，潤滑脂均用鈣基潤滑脂痕囱。

8.3檢查普通V帶和鏈條的松緊及磨損情況田轧，并及時進行調(diào)整或更換暴匠。

8.4機器長時間不用時，對軋輥必須做涂油防銹處理傻粘。