銀鷹牌MT系列面條機(jī)

一、概述結(jié)構(gòu)緊湊寒圃，功能實(shí)用工殖，性能價格比優(yōu)良。

本系列面條機(jī)背涉，是我廠總結(jié)多年面食機(jī)械生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)設(shè)計的多功能食品加工機(jī)械矮男，可用于制作面條及中西面點(diǎn)，亦可輔助代替人力揉制面團(tuán)室谚，適合賓館毡鉴、飯店及食品加工單位選用。

二秒赤、主要技術(shù)參數(shù)

三潮售、結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)

該產(chǎn)品主要有機(jī)架痊项、傳動部分、軋輥壓皮部分酥诽、面條切刀部分鞍泉、防護(hù)罩等組成，結(jié)構(gòu)緊湊盆均，操作使用方便塞弊。

四、操作使用方法

1.機(jī)器應(yīng)安裝在干燥依堆、通風(fēng)的水平地面上耘炭，確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠驮荚。

2.使用前應(yīng)檢查電源電壓是否與本機(jī)使用相符蔼紫；有接地符號的線芯是否可靠接地；轉(zhuǎn)向是否符合要求兆送；按圖示位置安裝好順面簸箕和接面簸箕恒焕。（為便于包裝運(yùn)輸，順面簸箕未安裝在機(jī)器上）

3.拌面：帶有拌粉機(jī)構(gòu)的產(chǎn)品棺距，把倒順開關(guān)置于“倒”時余二，拌粉斗內(nèi)的攪拌器開始運(yùn)轉(zhuǎn)圃匙，拌粉均勻后打開放料器開關(guān)面粉可自動排除。（建議拌面時將面條刀卸下秕肌，以延長面條刀的使用壽命）炎蹬。

4.面片加工：把開關(guān)置于“順”的位置進(jìn)行面片機(jī)工，拌好的面粉團(tuán)經(jīng)軋輥揉壓時應(yīng)由厚至薄調(diào)整軋輥間隙好唯，進(jìn)面厚度為出面厚度的2~3倍竭沫。經(jīng)多次揉壓后的面片可提高勁道及口感，建議用戶充分利用該機(jī)的揉壓功能骑篙。切條前的面片應(yīng)在3~5mm厚蜕提，用卷面棒卷好后備用。

5.切條：1）靶端。安裝面條刀：左右柵板設(shè)有兩條刀槽谎势，將面條刀放入槽內(nèi)，面條刀上的齒輪與大齒輪咬合后躲查，旋緊蝶形螺母用固定支架將面條刀固定好它浅。

       2）。切刀：將備用面片端頭用手放入轉(zhuǎn)動中的兩輥間隙镣煮，經(jīng)再次軋制后進(jìn)入面條刀，切出面條鄙麦，落入接面簸箕典唇。操作者應(yīng)及時將切出的面條領(lǐng)出、斷開胯府，放入晾曬架贾焊。