果蔬脆真空油炸機  桃子脆片低溫油炸設備簡介：

真空油炸機定義為低溫脫水機垛吗，在-0.098兆帕的真*提下，水會在50℃狀態(tài)下沸騰烁登，在80-120℃的油炸溫度下怯屉，對食品進行油炸、脫水饵沧，由于是低溫油炸锨络，一方面可以減少對食物營養(yǎng)物質的破壞，另一方面還能保持食品原有的色澤及形狀。

真空油炸機生產出來的產品羡儿，能大限度的保持原味礼患、原色、蓬松姥购、酥脆的特點渺因，提升產品的品質及賣點，增加附加值概给。

由于是低溫真空油炸妙裸，所以油的氧化率低，正常狀態(tài)下可以使用一個月之久跛庶，提高了油的反復利用睁去，降低了生產成本，又因為是真空狀態(tài)下油炸质凰，所以成品含油率降低剩骏，含油率在15%左右常規(guī)高溫油炸產品含油率普遍在40%-50%，所以用真空油炸機生產的產品脆而不膩羡财，更適合當前健康的飲食習慣监镰。

當前真空油炸機市場，普遍采用設備形式為半自動上開蓋式及半自動側開門式伐怀，設備特點如下：存在安全隱患俐芬，需要人工上料、放籃细溅、吊裝料筐褥傍、人工開蓋、人工倒料喇聊、費工費時恍风，只能半自動操作，無法實現(xiàn)自動化生產誓篱。

我公司針對當前行業(yè)狀況朋贬，為應對客戶更高的生產要求，自行研發(fā)了一套全自動真空油炸生產線窜骄。

具體步驟為：集中投料-自動提升-真空罐體自動開蓋-自動進料-自動合蓋-自動進油-自動油炸-自動脫油-自動90度傾斜出料-輸送帶自動輸送-根據(jù)具體工藝連接拌料機或者直接包裝锦募。

果蔬脆真空油炸機  桃子脆片低溫油炸設備工藝：

果蔬脆片：油炸溫度80℃

秋       葵：油炸溫度90℃           油炸時間90min

薯片/  條 : 油炸溫度85℃            大約在30-35min

帶      魚：大約溫度110-120℃   油炸時間80min

大      棗：油炸溫度85℃            油炸時間80min

主要技術參數(shù)：

實圖拍攝：

售后服務：

一年保修，終生維護邻遏。我公司有專業(yè)的安裝人員上門安裝售后服務糠亩。