香蕉片真空油炸機簡介：

真空油炸機定義為低溫脫水機塔奋，在-0.098兆帕的真*提下戳橱，水會在50℃狀態(tài)下沸騰卫驯，在80-120℃的油炸溫度下，對食品進行油炸瑞捂、脫水贸左，由于是低溫油炸，一方面可以減少對食物營養(yǎng)物質(zhì)的破壞酷麦，另一方面還能保持食品原有的色澤及形狀矿卑。

真空油炸機生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，能大限度的保持原味沃饶、原色母廷、蓬松、酥脆的特點糊肤，提升產(chǎn)品的品質(zhì)及賣點琴昆，增加附加值氓鄙。

由于是低溫真空油炸，所以油的氧化率低业舍，正常狀態(tài)下可以使用一個月之久抖拦，提高了油的反復利用，降低了生產(chǎn)成本舷暮，又因為是真空狀態(tài)下油炸态罪，所以成品含油率降低，含油率在15%左右常規(guī)高溫油炸產(chǎn)品含油率普遍在40%-50%下面，所以用真空油炸機生產(chǎn)的產(chǎn)品脆而不膩复颈，更適合當前健康的飲食習慣。

當前真空油炸機市場董翻，普遍采用設(shè)備形式為半自動上開蓋式及半自動側(cè)開門式圾董，設(shè)備特點如下：存在安全隱患，需要人工上料桨挂、放籃几谐、吊裝料筐、人工開蓋班卖、人工倒料随象、費工費時，只能半自動操作呆纤，無法實現(xiàn)自動化生產(chǎn)聪蔬。

我公司針對當前行業(yè)狀況，為應(yīng)對客戶更高的生產(chǎn)要求屯片，自行研發(fā)了一套全自動真空油炸生產(chǎn)線无价。

具體步驟為：集中投料-自動提升-真空罐體自動開蓋-自動進料-自動合蓋-自動進油-自動油炸-自動脫油-自動90度傾斜出料-輸送帶自動輸送-根據(jù)具體工藝連接拌料機或者直接包裝。

香蕉片真空油炸機工藝：

果蔬脆片：油炸溫度80℃

秋       葵：油炸溫度90℃           油炸時間90min

薯片/  條 : 油炸溫度85℃            大約在30-35min

帶      魚：大約溫度110-120℃   油炸時間80min

大      棗：油炸溫度85℃            油炸時間80min

主要技術(shù)參數(shù)：

實圖拍攝：

售后服務(wù)：

一年保修床重，終生維護琳柱。我公司有專業(yè)的安裝人員上門安裝售后服務(wù)。