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當(dāng)前位置:諸城漢科機械科技有限公司>>油炸機>>真空油炸機>> ZKYZ -100甜菜真空低溫油炸機
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號ZKYZ -100
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:侯學(xué)明查看聯(lián)系方式
更新時間:2021-10-07 08:59:44瀏覽次數(shù):408次
聯(lián)系我時躬它,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)電壓 | 380V | 額定功率 | 45kw |
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能源 | 電加熱 | 容油量 | 1000L |
外形尺寸 | 1500*1500*2000mm | 溫度范圍 | 80~120℃ |
重量 | 100kg | 自動化程度 | 全自動 |
甜菜真空低溫油炸機簡介:
真空油炸機定義為低溫脫水機,在-0.098兆帕的真*提下丸边,水會在50℃狀態(tài)下沸騰叠必,在80-120℃的油炸溫度下,對食品進行油炸妹窖、脫水纬朝,由于是低溫油炸,一方面可以減少對食物營養(yǎng)物質(zhì)的破壞嘱吗,另一方面還能保持食品原有的色澤及形狀玄组。
真空油炸機生產(chǎn)出來的產(chǎn)品,能大限度的保持原味谒麦、原色杏住、蓬松、酥脆的特點援愁,提升產(chǎn)品的品質(zhì)及賣點贫拭,增加附加值。
由于是低溫真空油炸径揭,所以油的氧化率低耍叮,正常狀態(tài)下可以使用一個月之久,提高了油的反復(fù)利用雌夕,降低了生產(chǎn)成本滋评,又因為是真空狀態(tài)下油炸,所以成品含油率降低派憨,含油率在15%左右常規(guī)高溫油炸產(chǎn)品含油率普遍在40%-50%购廊,所以用真空油炸機生產(chǎn)的產(chǎn)品脆而不膩,更適合當(dāng)前健康的飲食習(xí)慣笔碌。
當(dāng)前真空油炸機市場刃镶,普遍采用設(shè)備形式為半自動上開蓋式及半自動側(cè)開門式,設(shè)備特點如下:存在安全隱患,需要人工上料丸升、放籃铆农、吊裝料筐、人工開蓋狡耻、人工倒料墩剖、費工費時,只能半自動操作夷狰,無法實現(xiàn)自動化生產(chǎn)涛碑。
我公司針對當(dāng)前行業(yè)狀況,為應(yīng)對客戶更高的生產(chǎn)要求孵淘,自行研發(fā)了一套全自動真空油炸生產(chǎn)線。
具體步驟為:集中投料-自動提升-真空罐體自動開蓋-自動進料-自動合蓋-自動進油-自動油炸-自動脫油-自動90度傾斜出料-輸送帶自動輸送-根據(jù)具體工藝連接拌料機或者直接包裝歹篓。
甜菜真空低溫油炸機生產(chǎn)工藝:
果蔬脆片:油炸溫度80℃
秋 葵:油炸溫度90℃ 油炸時間90min
薯片/ 條 : 油炸溫度85℃ 大約在30-35min
帶 魚:大約溫度110-120℃ 油炸時間80min
大 棗:油炸溫度85℃ 油炸時間80min
全自動真空油炸機適應(yīng)范圍:
1瘫证、水果類:如蘋果、香蕉庄撮、彌猴桃背捌、菠蘿、冬棗湘乐、草莓蝌飘、 菠蘿蜜、葡萄扇胀、桃子跑既、梨等。
2忌党、蔬菜類:如胡蘿卜轿白、蘿卜、紅心蘿卜铺举、甘薯罢摧、南瓜、大蒜劫伊、洋蔥拆聋、蘑菇、冬瓜姊呐、秋葵懒披、西紅柿、黃瓜翻默、豆角缸沃、香菇、香芋修械、紫薯等
3趾牧、肉食類:如牛肉检盼、魚片,蝦翘单、章魚等吨枉。
4、干果類:青豆哄芜、蠶豆貌亭、大棗、花生等认臊。
產(chǎn)品參數(shù):
品牌 | 漢科 | 加工定制 | 是 |
型 號 | ZKYZ-100 | 電壓V | 380 |
功率kw | 45 | 能源 | 電加熱 |
產(chǎn)能kg/次 | 100 | 注油量kg | 1000 |
溫度范圍 | 80~120℃ | 外形尺寸mm | 1500*1500*2000 |
包裝 | 標(biāo)準(zhǔn) | 操作流程 | 全自動一鍵啟動 |
圖片參考:
公司簡介:
諸城漢科機械科技有限公司座落于風(fēng)光秀麗圃庭、人杰地靈,有全國縣(市)稱號的山東省諸城市失晴。是專業(yè)從事食品加工機械開發(fā)剧腻、設(shè)計、制造滑信、銷售于一體的企業(yè)占找,經(jīng)過不懈努力,漢科機械科技有限公司已成為食品加工機械行業(yè)專業(yè)制造商煞恭。
諸城漢科機械科技有限公司擁有雄厚的設(shè)計络务、開發(fā)、制造能力井翅,而且擁有一批具備多年制造經(jīng)驗的員工隊伍怠鲜,公司不斷研發(fā)出新的產(chǎn)品。產(chǎn)品有:冷風(fēng)干燥機霹链、速凍機讹玉、油炸機、烘干機刃伞、凍干機挡辩、滾揉機、斬拌機钥嫌、煙熏爐垃杖、巴氏殺菌機、果蔬清洗機丈屹、風(fēng)干機调俘、鹽水注射機、絞肉機旺垒、拌餡機彩库、打漿機、刨肉機、灌腸機骇钦、扎線機宛渐、夾層鍋、魚豆腐眯搭、千頁豆腐生產(chǎn)設(shè)備窥翩、肉丸蒸煮流水線、周轉(zhuǎn)筐清洗機鳞仙、洗袋機寇蚊、毛輥清洗機、馬鈴薯干洗機等食品機械展松,可廣泛應(yīng)用于肉類厕斩、水產(chǎn)品、速凍食品脂圾、罐頭食品资妇、調(diào)理食品、休閑類食品讥燎、果蔬類食品等諸多行業(yè)。
售后服務(wù):一年保修終身維護烂秘、有專業(yè)售后人員上門安裝調(diào)試
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