當前位置:諸城漢科機械科技有限公司>>油炸機>>真空油炸機>> ZKYZ -200平菇低溫油炸機
參 考 價 | 面議 |
產品型號ZKYZ -200
品 牌其他品牌
廠商性質生產商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2021-10-07 11:15:44瀏覽次數(shù):439次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網電壓 | 380V | 額定功率 | 100kw |
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能源 | 電加熱 | 容油量 | 1500L |
外形尺寸 | 1700*1700*2200mm | 溫度范圍 | 80~120℃ |
重量 | 200kg | 自動化程度 | 全自動 |
平菇低溫油炸機簡介:
真空油炸機定義為低溫脫水機面旋,在-0.098兆帕的真*提下,水會在50℃狀態(tài)下沸騰两胃,在80-120℃的油炸溫度下吟沮,對食品進行油炸、脫水专肪,由于是低溫油炸糙箍,一方面可以減少對食物營養(yǎng)物質的破壞,另一方面還能保持食品原有的色澤及形狀牵祟。
真空油炸機生產出來的產品深夯,能大限度的保持原味、原色诺苹、蓬松咕晋、酥脆的特點,提升產品的品質及賣點收奔,增加附加值掌呜。
由于是低溫真空油炸,所以油的氧化率低坪哄,正常狀態(tài)下可以使用一個月之久质蕉,提高了油的反復利用,降低了生產成本翩肌,又因為是真空狀態(tài)下油炸模暗,所以成品含油率降低,含油率在15%左右常規(guī)高溫油炸產品含油率普遍在40%-50%念祭,所以用真空油炸機生產的產品脆而不膩沽票,更適合當前健康的飲食習慣。
當前真空油炸機市場裙系,普遍采用設備形式為半自動上開蓋式及半自動側開門式憋考,設備特點如下:存在安全隱患,需要人工上料眼膊、放籃绪樊、吊裝料筐、人工開蓋舆鸿、人工倒料藐篡、費工費時,只能半自動操作惕衩,無法實現(xiàn)自動化生產挨伯。
我公司針對當前行業(yè)狀況侥镀,為應對客戶更高的生產要求协超,自行研發(fā)了一套全自動真空油炸生產線履绎。
具體步驟為:集中投料-自動提升-真空罐體自動開蓋-自動進料-自動合蓋-自動進油-自動油炸-自動脫油-自動90度傾斜出料-輸送帶自動輸送-根據(jù)具體工藝連接拌料機或者直接包裝。
平菇低溫油炸機生產工藝:
果蔬脆片:油炸溫度80℃
秋 葵:油炸溫度90℃ 油炸時間90min
薯片/ 條 : 油炸溫度85℃ 大約在30-35min
帶 魚:大約溫度110-120℃ 油炸時間80min
大 棗:油炸溫度85℃ 油炸時間80min
全自動真空油炸機適應范圍:
1滤萝、水果類:如蘋果坠街、香蕉在刺、彌猴桃、菠蘿壹士、冬棗、草莓偿警、 菠蘿蜜躏救、葡萄、桃子螟蒸、梨等盒使。
2、蔬菜類:如胡蘿卜七嫌、蘿卜少办、紅心蘿卜、甘薯诵原、南瓜英妓、大蒜、洋蔥狠寒、蘑菇呈篱、冬瓜、秋葵伐狼、西紅柿优诵、黃瓜、豆角疟骤、香菇药阔、香芋、紫薯等
3陨梅、肉食類:如牛肉译教、魚片,蝦押强、章魚等拖揩。
4、干果類:青豆溜棉、蠶豆丽示、大棗、花生等。
產品參數(shù):
品牌 | 漢科 | 加工定制 | 是 |
型 號 | ZKYZ-200 | 電壓V | 380 |
功率kw | 100 | 能源 | 電加熱 |
產能kg/次 | 200 | 注油量kg | 1500 |
溫度范圍 | 80~120℃ | 外形尺寸mm | 1700*1700*2200 |
包裝 | 標準 | 操作流程 | 全自動一鍵啟動 |
圖片參考:
公司簡介:
諸城漢科機械科技有限公司座落于風光秀麗肾砂、人杰地靈列赎,有全國縣(市)稱號的山東省諸城市。是專業(yè)從事食品加工機械開發(fā)镐确、設計包吝、制造、銷售于一體的企業(yè)源葫,經過不懈努力诗越,漢科機械科技有限公司已成為食品加工機械行業(yè)專業(yè)制造商。
諸城漢科機械科技有限公司擁有雄厚的設計息堂、開發(fā)嚷狞、制造能力,而且擁有一批具備多年制造經驗的員工隊伍荣堰,公司不斷研發(fā)出新的產品感耙。產品有:冷風干燥機、速凍機持隧、油炸機即硼、烘干機、凍干機腕浴、滾揉機圣谴、斬拌機、煙熏爐阅六、巴氏殺菌機母赶、果蔬清洗機、風干機芒单、鹽水注射機万杉、絞肉機、拌餡機抗躺、打漿機奸冶、刨肉機、灌腸機蛀篓、扎線機卢历、夾層鍋、魚豆腐丸爵、千頁豆腐生產設備蜒秤、肉丸蒸煮流水線、周轉筐清洗機亚斋、洗袋機作媚、毛輥清洗機、馬鈴薯干洗機等食品機械,可廣泛應用于肉類纸泡、水產品漂问、速凍食品、罐頭食品弟灼、調理食品、休閑類食品冒黑、果蔬類食品等諸多行業(yè)田绑。
售后服務:一年保修終身維護、有專業(yè)售后人員上門安裝調試
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