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當(dāng)前位置:諸城漢科機(jī)械科技有限公司>>油炸機(jī)>>真空油炸機(jī)>> ZKYZ-200核桃真空低溫油炸機(jī)
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)ZKYZ-200
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:侯學(xué)明查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2021-10-08 08:57:46瀏覽次數(shù):499次
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電壓 | 380V | 額定功率 | 100kw |
---|---|---|---|
能源 | 電加熱 | 容油量 | 1500L |
外形尺寸 | 1700*1700*2200mm | 溫度范圍 | 80-120℃ |
重量 | 200kg | 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
核桃真空低溫油炸機(jī)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):
1、保色作用:采用真空油炸邦鲫,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低神汹。油炸食品不易褪色庆捺、變色、褐變屁魏,可以保持原料本身的顏色滔以。如獼猴桃很容易受熱褐變,若采用真空油炸氓拼,可以保持其綠色你画。
2、保香作用:采用真空油炸桃漾,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱坏匪。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出撬统,并且隨著原料的脫水适滓,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味恋追。
3番恭、降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合恕孙、熱分解坠诈,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過(guò)程中椅损,油處于負(fù)壓狀態(tài)帘战,溶于油脂中德氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小吉挎,而且油炸溫度低斑永,由此,油脂的劣化程度大大降低。
核桃真空低溫油炸機(jī)產(chǎn)品工藝:
①人工把物料放入提升料斗中
②一鍵啟動(dòng)
③自動(dòng)開蓋—自動(dòng)上料—自動(dòng)合蓋—自動(dòng)油炸—自動(dòng)脫油—自動(dòng)出料蛀埂。
主要技術(shù)參數(shù):
加工定制 | 是 | 品牌 | 漢科 | 型號(hào) | ZKYZ-200 |
電壓V | 380 | 功率kw | 100 | 材質(zhì) | SUS304不銹鋼 |
包裝 | 標(biāo)準(zhǔn)包裝 | 注油量kg | 1500 | 外形尺寸mm | 1700*1700*2200 |
能源 | 電加熱 | 產(chǎn)能kg/次 | 200 | 操作流程 | 全自動(dòng)一鍵啟動(dòng) |
實(shí)圖拍攝:
售后服務(wù):
一年保修揣煤,終生維護(hù)。我公司有專業(yè)的安裝人員上門安裝售后服務(wù)盾轮。
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