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諸城漢科機(jī)械科技有限公司

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核桃真空低溫油炸機(jī)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)ZKYZ-200

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2021-10-08 08:57:46瀏覽次數(shù):499次

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電壓 380V 額定功率 100kw
能源 電加熱 容油量 1500L
外形尺寸 1700*1700*2200mm 溫度范圍 80-120℃
重量 200kg 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
核桃真空低溫油炸機(jī)產(chǎn)品工藝:①人工把物料放入提升料斗中②一鍵啟動(dòng)③自動(dòng)開蓋—自動(dòng)上料—自動(dòng)合蓋—自動(dòng)油炸—自動(dòng)脫油—自動(dòng)出料。

核桃真空低溫油炸機(jī)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):

1、保色作用:采用真空油炸邦鲫,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低神汹。油炸食品不易褪色庆捺、變色、褐變屁魏,可以保持原料本身的顏色滔以。如獼猴桃很容易受熱褐變,若采用真空油炸氓拼,可以保持其綠色你画。

2、保香作用:采用真空油炸桃漾,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱坏匪。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出撬统,并且隨著原料的脫水适滓,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味恋追。

3番恭、降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合恕孙、熱分解坠诈,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過(guò)程中椅损,油處于負(fù)壓狀態(tài)帘战,溶于油脂中德氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小吉挎,而且油炸溫度低斑永,由此,油脂的劣化程度大大降低。

核桃真空低溫油炸機(jī)產(chǎn)品工藝:

①人工把物料放入提升料斗中

②一鍵啟動(dòng)

③自動(dòng)開蓋—自動(dòng)上料—自動(dòng)合蓋—自動(dòng)油炸—自動(dòng)脫油—自動(dòng)出料蛀埂。

主要技術(shù)參數(shù):

加工定制品牌漢科型號(hào)ZKYZ-200
電壓V380功率kw100材質(zhì)SUS304不銹鋼
包裝標(biāo)準(zhǔn)包裝注油量kg1500外形尺寸mm1700*1700*2200
能源電加熱產(chǎn)能kg/次200操作流程全自動(dòng)一鍵啟動(dòng)

實(shí)圖拍攝:


售后服務(wù):

一年保修揣煤,終生維護(hù)。我公司有專業(yè)的安裝人員上門安裝售后服務(wù)盾轮。

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