隨著人民生活質(zhì)量的提高折焙，調(diào)理食品走進(jìn)了我們的餐桌，為保證食品安全衛(wèi)生睛村，節(jié)省勞動資源绎编，我公司實行設(shè)備自動化。丸子生產(chǎn)線加工工藝流程：凍肉前期處理（解凍）→凍肉刨肉機(jī)→凍肉絞肉機(jī)→斬拌機(jī)→打漿機(jī)→肉丸成型蒸煮冷卻生產(chǎn)線→包裝→速凍川骗。

 我公司的丸子加工生產(chǎn)線采用技術(shù)演穗，可生產(chǎn)豬肉丸、牛肉丸伍恼、羊肉丸垛墙、貢丸、雞脯丸羡雷、蔬菜丸子等多種丸子携喳。生產(chǎn)出的丸子口感細(xì)膩、有彈性在竹、久煮不散添瓷。全套設(shè)備均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造外表美觀、大方值纱、操作安全鳞贷、簡單坯汤，便于拆裝清洗。

雞脯丸子加工流水線設(shè)備介紹：

  1搀愧、凍肉前期處理：生產(chǎn)量較小惰聂，可人工自然解凍，生產(chǎn)量較大采用解凍機(jī)咱筛。

  2搓幌、凍肉刨肉機(jī)：該機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片迅箩，肉在不解凍的前提下切成肉片（肉的溫度在-7℃～-4℃）溉愁，省去凍肉解凍過程，提高工作效率饲趋。

 3拐揭、凍肉絞肉機(jī)：本機(jī)可根據(jù)物料性質(zhì)和加工工藝的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板奕塑，即可加工出不同尺寸的顆粒愧陈，以滿足下道工序的工藝要求。

 4搭吵、斬拌機(jī)：斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工煮啡，具有硬度高、耐磨損棒论、韌性好等特點馁祈；關(guān)鍵部位采用機(jī)加工中心加工，確保加工的精確度蹬谁，刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm扔缭，肉料斬拌、乳化效果好癞烈；刀軸軸承采用兩道密封洗馅，確保刀軸旋轉(zhuǎn)部位良好潤滑，使轉(zhuǎn)動平穩(wěn)堕常；整機(jī)采用良好的動赌羽、靜平衡，噪音低缤弦、振動小领迈。

 5、打漿機(jī)：采用大扭矩重載傳動設(shè)計碍沐，工作穩(wěn)定狸捅。通過液壓升降進(jìn)行翻桶，自動倒桿累提，料桶亦有翻轉(zhuǎn)功能尘喝，方便取料磁浇、清洗。料桶采用保溫雙層式朽褪，是桶內(nèi)漿料不容易溫度上升置吓，效果更好。

 6缔赠、肉丸流水線：由成型衍锚、蒸煮、冷卻嗤堰、傳動系統(tǒng)戴质、變頻控制五大部分組成。成型槽和蒸煮槽的水經(jīng)槽內(nèi)蒸汽管加熱祥喳，水溫有高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸汽流量控制耀奠，達(dá)到成型槽的水溫越85℃，蒸煮槽水溫95℃左右貌硬。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機(jī)出來的丸子入水不久便開始向成型槽末端流動馒狡，這制作過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動速凍嚣褐，目的使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。

  7煮肋、速凍機(jī)：隧道式速凍機(jī)采用的速凍技術(shù)逸茅，變頻調(diào)速。優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶响友，高彈性不銹鋼絲详不，表面平整，承載能力穩(wěn)重扳辉；變頻器無級調(diào)節(jié)傳送速度妖救。

雞脯丸子加工流水線設(shè)備特點：

 1、凍肉刨肉機(jī)：整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼粒梦，外表美觀亮航，大方，操作安全匀们，簡單缴淋，便于拆裝清洗。

 2泄朴、凍肉絞肉機(jī)：整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作重抖，結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗，符合食品衛(wèi)生要求祖灰。

 3钟沛、斬拌機(jī)：我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)的刀速畔规、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到合理的組合讹剔，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好油讯、升溫小，斬拌時間短延欠。

 4陌兑、打漿機(jī)：整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。開機(jī)2-3分鐘即可完成打肉禽虹、配料素司、攪拌成漿。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)纖維赌置，生產(chǎn)出的丸子細(xì)嫩押逾、低脂、口感爽脆蓝捌，彈性好眶洗，適用于食品加工廠大批量生產(chǎn)。

 5饵朱、肉丸成型蒸煮流水線：整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造堤网，實現(xiàn)肉丸的自動化，減輕了工人的勞動強(qiáng)度椰完，增加了肉丸的生產(chǎn)量贫肌，更加提高了丸子的生產(chǎn)效率。

 6辨批、速凍機(jī)：采用的設(shè)計理念怔匣，內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡潔、清洗桦沉、維護(hù)方便每瞒，符合食品管理要求。設(shè)備采用合理的空氣對流永部，凍品不結(jié)塊独泞，凍結(jié)速度快，凍品品質(zhì)優(yōu)苔埋。

主要技術(shù)參數(shù)：

丸子生產(chǎn)線根據(jù)客戶的實際產(chǎn)量產(chǎn)量推薦設(shè)備懦砂。

實圖拍攝：

售后服務(wù)：

 1、設(shè)備安裝完畢后组橄，對貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn)荞膘，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。

 2、對產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修羽资。保修期滿后淘菩，我公司對產(chǎn)品提供終生維護(hù)，只收取成本費(fèi)（注：根據(jù)設(shè)備的型號魏蜒、配置不一樣茧音，具體價格以實際報價為準(zhǔn)）。