上漿裹糠后成品

 蝦仁上漿機可以單獨使用脏榆，也可以與裹粉機、上糠機台谍、油炸機配套使用须喂，本機可以對蝦仁、魚排趁蕊、肉餅等產(chǎn)品進行上漿處理坞生，是食品工廠理想的上漿設(shè)備。整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)妒贞，符合衛(wèi)生標準马前，符合HACCP標準，便于清洗占赤。裹漿機能自動完成上漿過程，稀漿算换、濃漿均可嫩玻。產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶，在漿液中沾滿漿液客惨，上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風淋尘腕，避免過多的漿料進入下道工序。

蝦仁上漿機技術(shù)參數(shù)：

食品上漿掛糊是調(diào)理品常用的加工工藝践赁，產(chǎn)品經(jīng)過上漿油炸后賦予產(chǎn)品不同的口味以及酥脆的口感摸马。調(diào)理品涵蓋產(chǎn)品眾多，肉類胧扇、水產(chǎn)五逢、果蔬休閑等蜀悯，在水產(chǎn)品中蝦也是主要的加工對象，下面我們說一下上漿機的操作：

首先竹观，確定上漿機使用位置镐捧，固定移動剎車腳輪；連接電源臭增，確認設(shè)備指示燈正常懂酱。其次，檢查一下上漿機的漿槽以及儲冰槽的閥門在關(guān)閉狀態(tài)誊抛，漿碎冰水倒入儲冰槽內(nèi)列牺。

然后，將攪拌打好的漿液加入上漿機內(nèi)拗窃，注意漿液的深度要淹沒過上網(wǎng)帶下面的白色支撐輪瞎领，保證漿液充足，產(chǎn)品充分裹漿并炮。

最后默刚，啟動上漿機電控柜的總開關(guān)，緊急急停按鈕在初始位置逃魄，操作電控柜上面的綠色按鈕荤西，按鈕操作順序依次是網(wǎng)帶1啟動、網(wǎng)帶2啟動窄兜、風機啟動饲肪，開機后即可進行產(chǎn)品的裹漿流程。