隧道式裹粉設(shè)備廣泛應用于片狀肉類以及水產(chǎn)品的裹涂，具有裹粉均勻尸钢、上粉率高等特點仙衩，以下是博康花椒雞排裹粉機 客戶使用現(xiàn)場：

    博康牌SXJ300型上面包屑機是諸城博康機械生產(chǎn)研發(fā)的一種全自動商用型的裹涂設(shè)備，此設(shè)備廣泛應用于肉類熔厌、水產(chǎn)類篇挡、蔬菜等食品加工行業(yè)，SXJ300型上面包屑機能自動完成產(chǎn)品的上面包屑的過程誉煎，細屑报葬、粗屑均可『眯ィ可與NJJ300上漿機贵健、上粉機配合使用迷啄，亦可單獨使用渊季。可以對市場上的漢堡肉餅罚渐、麥樂雞塊却汉、魚香漢堡肉餅、土豆餅荷并、南瓜餅合砂、肉串等產(chǎn)品進行上粉處理，是食品工廠理想的上粉上屑設(shè)備源织。

  花椒雞排裹粉機可以實現(xiàn)魚排翩伪、雞排、肉餅等調(diào)理食品的粉谈息、漿缘屹、粉、漿侠仇、粉及漿轻姿、粉、漿逻炊、粉工藝祷骂，上粉率高。根據(jù)產(chǎn)品加工工藝要求，在其表面均勻地撒上一層裹粉或調(diào)味粉藤习，為上漿工序作鋪墊乌心，使上漿更加的充分、均勻第粟，增加產(chǎn)品的粘合力枕泽，對油炸制品起保護作用，增加產(chǎn)品色澤及風味馒符。

  裹粉機所使用的粉料必須干燥掰站，使用前要檢查確保機身內(nèi)部無積水，如果內(nèi)部潮濕粉料會黏連網(wǎng)帶導致撒粉不均勻淘砌、影響裹粉效果涧谓，如果粉料結(jié)塊嚴重還會造成網(wǎng)帶拉長變形，在實際生產(chǎn)過程中必須要重視厦浦。 

影響產(chǎn)品裹粉率的幾種因素：

1.需要裹粉產(chǎn)品的表面積瑟捺；

2.裹粉前產(chǎn)品的上漿率；

3.裹粉的性質(zhì)以及產(chǎn)品工藝棺榔。

博康機械裹粉機配套設(shè)備：雞胸肉切片機瓶堕、切條機、切丁機症歇、切割均勻郎笆、每小時500公斤。