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自動(dòng)掛冰機(jī)的原理

時(shí)間：2024/8/22閱讀：632
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　　自動(dòng)掛冰機(jī)的原理主要是利用冷凍食物自身的溫度(零下)在掛冰機(jī)里均   勻的沾上一層水，肉丸子身上的溫度使丸子身上的水迅速結(jié)冰棠众，從而達(dá)   到美觀琳疏、增重的作用。工作環(huán)境闸拿，符合食品衛(wèi)生安全法的規(guī)定空盼。
 
　　水產(chǎn)類自動(dòng)掛冰機(jī)適用于各類速凍丸子掛冰、大蝦掛冰、各種魚類掛冰我注、薯塊掛冰按咒、芋頭掛冰、肉類掛冰但骨、水果掛冰励七、以及速凍食品掛冰。
 
　　設(shè)備特點(diǎn)
 
　　1.噴霧均勻籍纸，可使產(chǎn)品增重2-5%剿夫；
 
　　2.電器件采用西門子、臺(tái)達(dá)以及國內(nèi)其他品牌烹驰；
 
　　3.采用德國免潤滑軸承姓拂、高耐磨、無污染魄蔗；
 
　　4.采用不銹鋼及非金屬材料制造寒肋，復(fù)合食品安全要求。
 
　　水產(chǎn)類自動(dòng)掛冰機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：
 
　　1肆洽、掛冰機(jī)可與速凍機(jī)連接易麻，在速凍機(jī)速凍的基礎(chǔ)上，再經(jīng)過掛冰衣機(jī)走一遍社咒，結(jié)冰效果更好秽祷。掛冰衣機(jī)可增加物料的重量
 
　　2、包冰機(jī)可根據(jù)用戶的產(chǎn)量或特殊要求量身打造適合客戶的設(shè)備位俩，適用于帶魚矗寂、鱈魚、蝦仁等各類海鮮品勇蝙、食品沫勿。該設(shè)備耗電量低，帶無極調(diào)速浅蚪，輸送帶可根據(jù)需求調(diào)速藕帜。
 
　　3、掛冰機(jī)可用純凈水掛冰惜傲，冰體成透明狀洽故，色澤明亮好看。

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